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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2839
Title: | Instrução Normativa 51: adequação do leite cru em três mesorregiões de Minas Gerais |
Other Titles: | Normative instruction number 51: adequacy of raw milk in three regions of the Estate of Minas Gerais - Brazil |
Authors: | Abreu, Luiz Ronaldo de Pinto, Sandra Maria Lima, Luiz Carlos de Oliveira Fonseca, Leorges Moraes da |
Keywords: | Leite - Qualidade Contagem de células somáticas Milk quality Somatic cell count |
Issue Date: | 15-Aug-2014 |
Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citation: | REZENDE, E. de S. J. Instrução Normativa 51: adequação do leite cru em três mesorregiões de Minas Gerais. 2011. 54 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2839 |
Appears in Collections: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
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