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Title: Morfometria, rendimento do processamento e composição química do file de matrinchã Brycon cephalus (Gunther, 1869)
Authors: Logato, Priscila Vieira Rosa
Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
Rodrigues, Paulo Borges
Murgas, Luis David Solis
Keywords: Peixe como alimento
Peixe - Morfologia
Composição química
Matrinxã (Peixe)
Issue Date: 13-Feb-2019
Publisher: Universidade Federal de Lavras
Citation: VILAS BOAS, G. C. Morfometria, rendimento do processamento e composição química do file de matrinchã Brycon cephalus (Gunther, 1869). 2001. 59 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2001.
Abstract: Resumo Indisponível
Description: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35477
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