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metadata.teses.dc.title: Diversidade microbiana em grãos de cafe (Coffea arabica L.) processados por via seca nas fases pré e pós-colheita
metadata.teses.dc.creator: Silva, Cristina Ferreira
metadata.teses.dc.contributor.advisor1: Schwan, Rosane Freitas
metadata.teses.dc.contributor.referee1: Dias, Eustáquio Souza
metadata.teses.dc.contributor.referee2: Castro, Hilario Antônio de
metadata.teses.dc.subject: Café - Incidência microbiana
Diversidade microbiana
Fungos na agricultura
Café - Pós-colheita
Coffee - Microbial Incidence
Microbial diversity
Fungi in agriculture
Coffee - Post harvest
metadata.teses.dc.date.issued: 17-Jan-2019
metadata.teses.dc.description.sponsorship: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
metadata.teses.dc.identifier.citation: BATISTA, C. F. S. e. Diversidade microbiana em grãos de cafe (Coffea arabica L.) processados por via seca nas fases pré e pós-colheita. 2000. 105 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2000.
metadata.teses.dc.description.resumo: Resumo Indisponível.
metadata.teses.dc.description.abstract: Resumo Indisponível.
metadata.teses.dc.description: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
metadata.teses.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35720
metadata.teses.dc.publisher: Universidade Federal de Lavras
metadata.teses.dc.language: por
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