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Title: Fracionamento do óleo da amêndoa de jerivá
Authors: Tavares, Talita de Sousa
Magalhães, Kassiana Teixeira
Nunes, Cleiton Antônio
Keywords: Ácido graxo
Estabilidade oxidativa
Lipídio
Issue Date: 2018
Citation: TAVARES, T. de S.; MAGALHÃES, K. T.; NUNES, C. A. Fracionamento do óleo da amêndoa de jerivá. In: CONGRESSO DA PÓS-GRADUAÇÃO, 27., 2018, Lavras. Anais... Lavras: UFLA, 2018. Não paginado.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/37104
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