Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/415| Título: | Características de filés de pacus, Piaractus mesopotamicus, alimentados com ractopamina na fase de terminação |
| Autores: | Sousa, Raimundo Vicente de Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes Zangeronimo, Márcio Gilberto Mian, Gláucia Frasnelli Freato, Thiago Archângelo |
| Palavras-chave: | Aquicultura Composição centesimal Beta-adrenérgicos Gordura em alimento Aquaculture Fat in food Proximate composition Beta-adrenergic |
| Data do documento: | 2013 |
| Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citação: | OLIVEIRA, L. M. F. de S. Características de filés de pacus, Piaractus mesopotamicus, alimentados com ractopamina na fase de terminação. 2012. 68 p. Dissertação (Mestrado em Ciência Veterinária)–Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012. |
| Descrição: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós Graduação em Ciências Veterinárias, área de concentração em Ciências Veterinárias, para a obtenção do título de Mestre. ARTIGO 1 Características químicas e físicas em filés de pacu (Piaractus mesopotamicus) alimentados com ractopamina. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/415 |
| Aparece nas coleções: | Ciências Veterinárias - Mestrado (Dissertações) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| DISSERTAÇÃO Características de filés de pacus, Piaractus mesopotamicus, alimentados com ractopamina na fase de terminação.pdf | 416,94 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.