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Title: Armazenamento e qualidade do café
Keywords: Coffea arabica
Armazém
Cafés especiais
Café - Características sensoriais
Café - Composição química
Café - Qualidade
Grão cru
Issue Date: 2011
Publisher: Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
Citation: BORÉM, F. M. et al. Armazenamento e qualidade do café. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 32, n. 261, p. 86-93, mar./abr. 2011.
URI: http://www.sapc.embrapa.br/arquivos/consorcio/informe_agropecuario/ia_cafe_producao_qualidade.pdf
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/41922
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