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Data do documentoTítuloAutor(es)
26-Set-2016Diversidade, riqueza e composição dos gêneros Aspergillus e Penicillium de solos do Quadrilátero FerríferoPereira, Vanessa Maria
4-Dez-2015Caracterização de Lactobacillus spp. e desenvolvimento de um sistema de simulação de sobrevivência bacteriana no trato gstroentestinalRamos, Cíntia Lacerda
28-Dez-2016Síntese de glicosídeos de eugenol e análogos e avaliação da atividade antibacteriana in vitro e em embalagens ativasResende, Déborah Braga
20-Abr-2016Caracterização fenotípica e molecular de Staphylococcus aureus isolados de mastite bovinaSalimena, Alessandra Pereira Sant’Anna
28-Abr-2015Utilização de cagaita, jabuticaba e pitaya na elaboração de fermentado alcoólico e vinagreSouza, Angélica Cristina de
2016Seleção de cepas de bactérias do ácido lático para ensilagem da cana-de-açúcar in natura ou aditivada com glicerina acrescida de metanol e levedura metilotróficaCarvalho, Beatriz Ferreira
4-Fev-2015Aproveitamento de resíduos do processamento de café para produção de carotenoides por leveduras e bactériasDias, Mariana
2016Fermentação de extrato hidrossolúvel à base de amendoim e soja por bactérias e leveduras no desenvolvimento de bebida potencialmente probióticaSantos, Claudia Cristina Auler do Amaral
2015Bioprospecção de fungos filamentosos isolados de cavernas brasileiras produtores de pigmentosCosta Souza, Patrícia Nirlane da
2013Desenvolvimento de biofiltro para biossorção de cobre por Cladosporium cladosporioides (Fres.) de VriesSilva, Júlia Ferreira da