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Prevalência de lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos no Amapá, Brasil
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Resumo
A tuberculose animal é de suma importância na saúde pública, uma vez que se trata de uma zoonose e o animal infectado pelo Mycobacterium sp é um transmissor da doença aos humanos através de seus produtos e subprodutos e que o consumo de carne bubalina é significativo na região amazônica, notadamente no Estado do Amapá, onde cerca de 65% da população bovídea é de bubalinos. Este trabalho teve como objetivo estudar a prevalência de condenações por lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos no principal estabelecimento de abate de bovídeos que abastece a população amapaense. Consequentemente, alertar e sensibilizar a sociedade sobre a importância do controle da tuberculose animal e do consumo de produtos de origem animal inspecionados. Foram coletados dados de condenações por lesões sugestivas de tuberculose em carcaças e vísceras dos animais abatidos no Matadouro-frigorífico localizado no Município de Santana-AP, submetido ao controle SIE 0003, no período de setembro de 2010 a agosto de 2011. No período avaliado, observou-se uma prevalência de 2,95%, pois de um total de 39.972bubalinos abatidos, 1.179 apresentaram lesões compatíveis com tuberculose. Em 8,56% dos casos as lesões se apresentaram de forma generalizada e 56,00% das carcaças condenadas procedem de animais da região de maior concentração de bubalinos do Estado do Amapá (municípios de Tartarugalzinho, Cutias do Araguari, Macapá e Amapá). Mediante os resultados obtidos torna-se imprescindível à implementação do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal no Estado do Amapá para saneamento dos rebanhos.
Abstract
The animal tuberculosis is of paramount importance for public health, since it
is The animal tuberculosis is of paramount importance for public health , since
it is a zoonosis and the animal infected by Mycobacterium sp is a transmitter of
disease to humans through their products and by-products and the
consumption of buffalo meat is significant in the region Amazon , especially in
the State of Amapá, where about 65% of the population of buffaloes is
bovídea, this work aimed to study the prevalence of convictions for lesions
suggestive of tuberculosis in buffaloes slaughtered in the principal place of slaughter of bovine fueling population Amapá. Consequently, to alert and
sensitize society about the importance of the control of animal tuberculosis and
consumption of animal products inspected. Data were collected from
convictions for lesions suggestive of tuberculosis in carcasses and viscera of
animals slaughtered in the slaughterhouse fridge located in the municipality of
Santana - AP, subjected to the control SIE 0003, from September 2010 to
August 2011. In the study period, there was a prevalence of 2.95 %, for a
total of 39,972 buffaloes slaughtered, 1,179 showed lesions compatible with
tuberculosis. In 8.56% of cases the lesions exhibited widely and 56.00% of
carcasses condemned animals come from the region of higher concentration of
buffaloes in the state of Amapá (municipalities Tartarugalzinho, Cutias of
Araguari, Macapa and Amapá). From the results obtained it is essential to the
implementation of the National Plan for Control and Eradication of Animal
Brucellosis and Tuberculosis in the State of Amapá sanitation herds.
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Resumen
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SILVA, L. B. de A. et al. Prevalência de lesões sugestivas de tuberculose em bubalinos abatidos no Amapá, Brasil. Pubvet, Londrina, v. 8, n. 2, jun. 2014.