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Profitability analysis of backgrounding and finishing of beef cattle in western Amazon: a multiple-case study

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Resumo

Objetivou-se avaliar a rentabilidade econômica de propriedades rurais de recria e engorda de bovinos de corte localizadas na mesorregião do vale do Acre, no formato de estudo multicasco. Os dados utilizados foram provenientes de três propriedades rurais pré-selecionadas durante o período de janeiro a dezembro de 2018. Foram coletados dados de inventário de bens e fluxo de caixa, posteriormente tabulados no software Excel® utilizando estatística descritiva por meio da média, porcentagem e desvio padrão para apresentar os indicadores. A média do custo operacional efetivo (COE) foi de R $1.399.014,34 e a do custo operacional total (COT) de R$1.444.068,53 e custo total (CT) de 1.673.860,38. Os itens componentes do COE respectivamente, que exerceram maiores representatividades sobre os custos da atividade foram o de compra de animais (79,6%), alimentação (7,8%) e mão de obra (5,9%). Nessas condições, as três propriedades estudadas apresentaram margem bruta, margem líquida e resultado positivos, indicando sua rentabilidade a curto, médio e longo prazo, com possibilidades de expansão na região.

Abstract

This study aimed to evaluate the economic profitability of farms for backgrounding and finishing of beef cattle located in the mesoregion of Acre valley, in a multi-case study format. The data used originated from three pre-selected farms from January to December 2018. Data were collected from an inventory of assets and cash flow, which were later tabulated in Excel® software using descriptive statistics through mean, percentage, and standard deviation to present the indicators. The average effective operating cost (EOC) was BRL 1,399,014.34 and the total operating cost (TOC) was BRL 1,444,068.53 and the total cost (TC) was BRL 1,673,860.38. The items that compose the EOC which exerted greater representation on the activity costs were the purchase of animals (79.6%), food (7.8%), and labor (5.9%), respectively. Under these conditions, the three properties studied showed positive gross margins, net margins, and positive results, indicating their profitability in the short, medium, and long term, with possibilities for expansion in the region.

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NOBILE, C. B. et al. Profitability analysis of backgrounding and finishing of beef cattle in western amazon: a multiple-case study. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 43, n. 3, p. 1257-1268, maio/jun. 2022. DOI: 10.5433/1679-0359.2022v43n3p1257.

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