tese
Microminerais biocomplexados em dietas para gatos em crescimento
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Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Zootecnia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Agência de fomento
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Estudos em outras espécies sugerem que microminerais proteinatos
podem substituir, em menor quantidade, os suplementos inorgânicos em dietas
de gatos em crescimento. Desse modo, para a realização do presente estudo,
trinta gatos filhotes, aos 80 dias de idade, foram usados com o objetivo de
determinar os efeitos de fontes inorgânicas vs. biocomplexadas e diminuição
suplementar de cobre (Cu), ferro (Fe), manganês (Mn), selênio (Se) e zinco (Zn)
biocomplexado no desempenho, parâmetros hematológicos e metabólicos e
status mineral por um período de 140 dias. Microminerais inorgânicos (ING)
foram comparados a quatro níveis de microminerais biocomplexados (BIO) sob
a forma de proteinatos (Bioplex
®
TR Se). A dieta 100%ING foi suplementada
com 8,4mgCu/kg (sulfato), 80 mg de Fe/kg (sulfato), 4,80mg de Mn/kg (sulfato),
0,30mg de Se/kg (selenito) e 75mg de Zn/kg, com base nas recomendações do
National Research Council (NRC). O Bioplex
®
TR Se foi usado como substituto
na mesma concentração mineral (100%BIO) ou em menores quantidades
(80%BIO, 60%BIO e 40%BIO) nas demais dietas, , totalizando cinco
tratamentos. Os gatos foram alimentados, durante 140 dias, com as dietas em
delineamento inteiramente ao acaso, totalizando 6 repetições por tratamento.
Nenhuma diferença (p>0,05) foi encontrada entre as fontes ING e BIO, nos seus
diferentes níveis, para peso corporal; consumo alimentar diário; altura de
cernelha; comprimento corporal; crescimento do pelo; densidade mineral óssea;
excreção fecal de Fe e Se; absorção, excreção urinária, retenção e concentração
de Cu, Fe e Zn na pele; concentração de Cu, Fe, Se e Zn em gônda; Fe e Zn em
pelo; Cu, Fe, Se e Zn em plasma; atividade das enzimas SOD, GPx e fosfatase
alcalina; níveis plasmáticos de malondialdeído (MDA); Fe sérico; concentração
de transferrina; capacidade latente e total de ligação do Fe; índice de saturação
da transferrina; hemograma (exceto hemoglobina corpuscular médiaHCM),leucócitos e linfócitos totais. Foi observada diferença entre as fontes
(p<0,05) para a concentração de Cu e Zn em fezes; Se absorvido, na urina e
pele; concentração de Mn em gônada; Cu, Mn e Se em pelo e atividade da
ceruloplasmina. Conclui-se que a suplementação de até 40% da recomenda ção
do NRC (2006) de Cu, Fe, Mn, Se e Zn, sob a forma de proteinato (Bioplex
®
TR
Se), durante a fase de crescimento de gatos, não afeta, negativamente, o
desempenho, parâmetros metabólicos e status mineral dos mesmos.
Abstract
Studies with other species suggest that proteinate trace elements can
substitute, in small amounts, inorganic supplements in growing cat diets. Thus,
for conducting the present study, 30 kittens with 80 days of age were used in
order to determine the effects of inorganic vs. bio-complexed sources and the
supplement decrease of bio-complexed copper (Cu), iron (Fe), manganese (Mn),
selenium (Se) and zinc (Zn) over performance, hematological and metabolism
parameters and mineral status, for a period of 140 days. Inorganic trace elements
(ING) were compared to four levels of bio-complexed minerals (BIO) under the
form of proteinates (Bioplex
®
TR Se). The diet 100%ING was supplemented
with 8.4 mg Cu/kg (sulfate), 80 mg of Fe/kg (sulfate), 4.8 mg of Mn/kg (sulfate),
0.30 mg Se/kg (selenite) and 75 mg of Zn/kg, based on recommendations of the
National Research Council (NRC). The Bioplex
®
TR Se was used as substitute in
the same mineral concentrations (100%BIO) or in smaller amounts (80%BIO,
60%BIO and 40%BIO) in the remaining diets, totalizing five treatments. The
kittens were fed the diets during 140 days in a completely randomized design,
totalizing six replicates per treatment. No difference (p>0.05) was observed
between the ING and BIO sources for body weight, regarding the different
levels; daily food intake; withers height; body length; fur growth; mineral bone
density; fecal excretion of Fe and Se; absorption, urinary excretion, retention
and skin concentration of Cu, Fe and Zn; concentration of Cu, Fe, Se and Zn in
the gonad; Fe and Zn in the fur; Cu, Fe, Se and Zn in the plasma; activity of the
enzymes SOD, GPx and alkaline phosphatase; plasma levels of malondialdehyde
(MDA); serum Fe; concentration of transferrin; latent capacity and total Fe
linkage; transferrin saturation index; blood count (except for mean corpuscular
hemoglobin – MCH), leucocytes and total lymphocytes. We verified difference
between the sources (p<0.05) for the concentration of Cu and Zn in feces;
absorbed Se, on urine and skin; concentration of Mn in the gonad; Cu, Mn and
Se in the fur; and ceruloplasmin activity. In conclusion, supplementation of up to
40% of the levels of Cu, Fe, Mn, Se and Zn recommended by the NRC (2006),
in the form of proteinate (Bioplex
®
TR Se), during the growth phase of cats, does
not negatively affect their performance, metabolic parameters and mineral
status.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
REIS, J. S. dos. Microminerais biocomplexados em dietas para gatos em crescimento. 2016. 146 p. Tese (Doutorado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2016.