dissertação
Efeito de óleos essenciais de gengibre e acilaçúcares sintéticos sobre artrópodes-praga
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Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Química
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Agroquímica
Agência de fomento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Dados da FAO (2015), indicam que a porcentagem de perdas na produção
agrícola provocada por artrópodes-praga é de 15,6%. Esta porcentagem é
bastante alta quando trata de alimentos que são produzidos e perdidos. No
entanto, a procura de produtos advindos de forma natural que apresentem
eficiência no controle de pragas, vem sendo largamente pesquisada. Os objetivos
deste trabalho foram caracterizar quimicamente os óleos essenciais de gengibre
(fresco e seco), avaliar a atividade acaricida frente ao ácaro rajado (Tetranychus
urticae) pelos testes de resistência e oviposição; sintetizar moléculas de
acilaçúcares, caracterizá-las físico-quimicamente e realizar os testes biológicos
de eficiência das mesmas frente ao ácaro rajado e mosca-branca. Os óleos
essenciais foram obtidos pela técnica de hidrodestilação utilizando o aparelho de
Clevenger modificado. A síntese dos acilaçúcares se deu por meio de um
sistema de refluxo em que, as moléculas de glicose e sacarose foram acetiladas.
Os constituintes majoritários de ambos os óleos essenciais foram os mesmos
(geranial, neral, 1,8-cineol) variando somente as proporções, porém o α-zingibereno foi encontrado somente no óleo essencial fresco. Na atividade de
repelência do ácaro, verificou-se que as concentrações mais efetivas foram 250 e
500 µL L
-1
(gengibre fresco) e 500 e 750 µL L
-1
(gengibre seco); o efeito de
repelência deu-se somente nos primeiros 20 minutos. Verificou-se eficiência da
mortalidade dos T. urtiace, sendo todos os tratamentos iguais estatisticamente
(p≤0,05), apresentando uma mortalidade de aproximadamente 80%. A
oviposição foi afetada, por ambos os óleos essenciais, sendo que as maiores
concentrações testadas dos dois óleos apresentou maior eficiência. Os dois
acilaçúcares obtidos foram o octa-acetato de sacarose e o penta-acetato de
glicose, caracterizados espectroscópica por infravermelho e RMN de
1
H e
13
C.
Verificou-se no teste de repelência do ácaro, um ajuste linear entre a
concentração e deslocamento do ácaro. Ambas as substâncias obtidas
apresentaram um atraso na eclosão dos ovos do artrópode, ocasionando uma
mortalidade de aproximadamente, 95% em ácaros de 1º ínstar e confirmada em
adultos. Nos testes biológicos com Bemisia tabaci biótipo B, verificou-se um
efeito nos ovos e nas ninfas, em que ocorreu também uma má formação na
pequena mudança de ínstar de ninfa para mosca. Tanto os óleos essenciais de
gengibre como os acilaçúcares sintetizados apresentaram potencial no controle
de artrópodes-praga.
Abstract
The data of FAO (2015) indicate that the percentage of losses in agricultural
production caused by arthropod pests is 15.6%. This percentage is fairly high
when it is about foods that are produced and lost. However, the demand for
products arising in a natural way that present efficiency in pest control has been
widely researched. The objective was to chemically characterize the essential
oils of ginger (fresh and dried), evaluate the acaricide activity against the twospotted spider mite (Tetranychus urticae) by resistance and oviposition tests;
synthesize molecules of acylsugar, characterize them physicochemically and
conduct biological testing efficiency of the same against the two-spotted spider
mite and whitefly. The essential oils were obtained by hydrodistillation
technique using the modified Clevenger apparatus. The synthesis of acylsugar
occurred by a reflux system in which the molecules of glucose and sucrose were
acetylated. The major constituents of the both essential oils were the same
(geranial, neral, 1,8-cineole) just varying in proportions, but the α-zingiberene
has been found only in fresh essential oil. In repellency activity of the twospotted spider mite was found that the most effective concentrations were 250
and 500 µL L
-1
(fresh ginger) and 500 and 750 µL L
-1
(dry ginger); the
repellency effect was given only in the first 20 minutes. It was found efficiency
of mortality of T. urtiace, being statistically all equals treatments (p≤0.05), by
presenting a mortality of approximately 80%. The oviposition was affected by
both essential oils, and the highest tested concentrations of both oils presented
more efficiently. Both acylsugar obtained were sucrose octa-acetate and glucose
penta-acetate, characterized by infrared spectroscopy and
1
H and
13
C-NMR. It
was verified in mite repellency test, a linear fit between the concentration and
movement of the two-spotted spider mite. Both substances obtained showed a
delay in onset of arthropod egg, causing a mortality of approximately 95% on
the 1st instar larvae of mites and confirmed in adults. In the biological tests with
Bemisia tabaci biotype B, there was an effect on eggs and nymphs, which also
occurred in a bad training in small change instar nymph to fly. Both essential
oils of ginger as the synthesized acylsugar showed potential in the control of
pest arthropods.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
ISBN
DOI
Citação
GOMES, A. C. S. Efeito de óleos essenciais de gengibre e acilaçúcares sintéticos sobre artrópodes-praga. 2016. 109 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2016.