dissertação
Mineralização da matéria orgânica e lixiviação de solutos de águas residuárias de laticínios e abatedouro aplicadas em solos cultivados com capim-tifton 85
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Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Engenharia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos
Agência de fomento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
A qualidade dos recursos hídricos tem sido discutida atualmente no Brasil,
principalmente dada a escassez e recepção de águas residuárias “in natura” ou
com tratamento ineficiente. Assim, observa-se a importância do tratamento e
posterior destinação correta dos efluentes. As águas residuárias de laticínios
(ARL) e abatedouro (ARA) são caracterizadas pela elevada carga orgânica,
apresentando grande potencial poluidor quando disposta nos sistemas
ecológicos. Uma forma acessível e eficiente de destinação final é a disposição
no solo, uma vez que este apresenta capacidade de depuração, onde o sistema
solo-planta funciona como um filtro, retendo partículas suspensas, nutrientes
e inativando patógenos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a
mineralização da matéria orgânica e lixiviação de solutos de águas residuárias
de laticínios e abatedouro aplicadas em solos cultivados com capim-tifton 85.
O experimento foi composto por 27 colunas de PVC preenchidas com
latossolo vermelho e distribuídas casualizadamente, compreendendo 4
diferentes doses (150, 300, 450 e 600 kg ha
-1
de N) para cada efluente e 1
tratamento testemunha com adubação química convencional (150 kg ha
-1
de
N), tendo 3 repetições cada. As dosagens de ARA, ARL e AQT0 foram
estimadas segundo recomendação de nitrogênio (300 kg N ha
-1
ano).
Realizou-se análises de Série de sólidos, pH, CE, NTK, PT, K, NO3
-, NO2
-,
DBO, DQO, Ca, Mg e Na das águas residuárias aplicadas e percolado das
colunas. A atividade biológica foi estimada pela respiração basal do solo
(RBS). A fertilidade do solo foi estimada na camada até 0,20 m das colunas.
Observou-se que as maiores concentrações de DQO, ao final experimental,
foram de 46,9 e 38,3 mg L
-1
nas máximas dosagens de ARA e ARL, e 8,5 mg
L
-1
para adubação convencional. As concentrações de nitrato nos percolados
que receberam todos os tratamentos foram reduzidas para valores abaixo de
10 mg L
-1
estabelecido pela legislação. Após 116 dias de monitoramento,
houve redução de K, Ca+Mg e N-NO2
-. Nos tratamentos com ARA e ARL, as
maiores produtividades de capim-tifton 85 foram de 16,8 e 15,1 t ha
-1
nos
tratamentos com máxima dosagem aplicada. O ambiente criado pela interação
solo-planta nas colunas, proporcionou ao capim-tifton 85 maiores extrações
de nutrientes no segundo corte. As maiores remoções de nutrientes pelo
capim-tifton 85 foram observadas nas dosagens máximas de ARA no segundo
corte, tendo 384 e 10,4 kg ha
-1
de NTK e PT. A RBS não foi significativa entre
os tratamentos, entretanto observou-se que as atividades mais expressivas
apresentaram 704 e 251 μg kg
-1
hora
-1
de C-CO2 nos tratamentos com duas e
três vezes a dosagem de nitrogênio recomendada.
Abstract
The treatment and posterior adequate destination of wastewater is currently a
relevant discussion in Brazil, given the scarcity of fresh water resources and
the availability of wastewater either untreated or inefficiently treated. The
wastewater from dairy industry (ARL) and abattoirs (ARA) are characterized
by their high organic content, which represents potential harms to ecological
systems. An accessible and efficient final destination for ARL and ARA
would be deposition in soil. Soil presents a natural capacity of depuration,
which along with plant works as a filter, where suspended particles and
nutrients are retained and pathogens inactivated. Based on those facts, the aim
of this study was to evaluate the mineralization of organic matter and
lixiviation of solutes from ARL and ARA deposited in soil cultivated with 85
Tifton-grass. The experiment was composed of 27 PVC columns filled with
red latosol. The treatments were randomized into four different nitrogen doses
(150, 300, 450 e 600 kg ha
-1
) for each wastewater and one control treatment
which received conventional fertilizing (150 kg ha
-1
of N), three replications
was considered for each treatments. The dosages of ARA, ARL and AQT0
were estimated according to the recommendation of 300 kg N ha
-1
year
-1
. The
study included analysis of total, suspended and dissolved solids, pH, EC,
NTK, PT, K, NO3
-, NO2
-, BOD, COD, Ca, Mg and Na present in the
wastewaters considered in this study. Biological activity in the soil was
estimated by means of basal soil respiration (BSR). The fertility of soil was
estimated up to 20 cm of column height. At the end of experiment, the highest
COD concentrations were equal to 46.9 and 38.3 mg L
-1
for the highest doses
of ARA and ARL, respectively, contrasting to 8.5 mg L
-1
for the control. The
concentrations of Nitrate in the percolates for all treatments were within the
legislation limit, below 10 mg L
-1
. After 116 days, it was observed a reduction
of K, Ca+Mg and N-NO2
-. For treatments that received the maximum dosage
of ARA and ARL, the productivities of 85 Tifton-grass were equal to 16.8 and
15.1 t ha
-1
. The environment created by the interaction soil-plant in the
columns leaded to a higher nutrient uptake by the 85 Tifton-grass at the second
cut, especially for treatments that received the highest dosages of ARA,
presenting 384 and 10.4 kg ha
-1
of NTK and PT. A significant difference for
BSR was not observed among treatments, however, the most expressive
activities (704 e 251 μg kg
-1
h
-1
de C-CO2) were found for treatments that
received the two and three times more N dose than the recommended.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
OLIVEIRA, J. F. de. Mineralização da matéria orgânica e lixiviação de solutos de águas residuárias de laticínios e abatedouro aplicadas em solos cultivados com capim-tifton 85. 2016. 126 p. Dissertação (Mestrado em Recursos Hídricos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2016.