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Condições ambientais em galpão convencional telado para galinhas poedeiras hyline W-36
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Associação Brasileira de Engenharia Agrícola
Faculdade, Instituto ou Escola
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Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Devido às ocorrências dos vírus de influenza aviária (H5N1 e H7N2), estudos
relacionados à biosseguridade têm-se intensificado, e uma das soluções discutidas é o uso de tela
para cercar completamente o perímetro dos galpões, visando a evitar o contato das galinhas
poedeiras alojadas com outras aves. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar e
comparar a utilização de tela cercando o perímetro de galpões convencionais de poedeiras, sobre o
ambiente acústico e aéreo no interior da instalação. A pesquisa foi realizada em uma granja
comercial para produção de ovos, localizada no sul do Estado de Minas Gerais, e foi conduzida em
um galpão aberto, que teve a metade de sua área cercada por tela e a outra metade mantida
totalmente aberta. Foram alojadas galinhas poedeiras da linhagem Hyline W-36, sendo analisadas as
variáveis de intensidade sonora, concentração de amônia (NH3) e concentração de dióxido de
carbono (CO2). As variáveis foram coletadas em seis pontos de medição, em cada região (com e
sem tela), dois em cada corredor (norte, central e sul). Os resultados indicaram que o uso de tela não
alterou o nível de ruído e as concentrações de NH3 e de CO2 no interior do galpão analisado.
Contudo, os níveis mensurados foram inferiores àqueles que ofereceriam riscos à saúde das aves e
dos trabalhadores, podendo-se concluir que o uso de tela não influenciou negativamente no
ambiente aéreo do galpão.
Abstract
Avian influenza viruses (H5N1 and H7N2) triggered a great number of studies on
biosafety, and one of the discussed solutions is the use of screen to enclose completely the poultry
house perimeter, since it can avoid the contact of laying hens with other birds. Thus, the present
study aimed to evaluate and compare the use of screen enclosing a conventional laying house
perimeter by assessing acoustic and aerial environment inside the facility. The research was
performed in a commercial egg production farm located in Southern Minas Gerais State, Brazil. It
was carried out in an open facility, in which half area was enclosed by screen and the other half was
maintained completely open. Hyline W-36 laying hens were housed. Sound intensity, ammonia
concentration (NH3) and carbon dioxide concentration (CO2) were analyzed as variables. These
variables were collected from six measuring points in each region (with and without screen), two in
each alley (north, central and south). The results indicated that the use of screen did not alter the
noise level, NH3 and CO2 concentrations inside the analyzed poultry house. However, the levels
measured were smaller than to the thresholds that can offer health risks to birds and workers.
Therefore, it may be concluded that the use of screen did not influence negatively the facility aerial
environment.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
LOURENÇONI, D. et al. Condições ambientais em galpão convencional telado para galinhas poedeiras hyline W-36. Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 35, n. 1, p. 1-10, jan./fev. 2015.