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Avaliação do potencial do girassol (Helianthus annuus L.) como planta forrageira para silagem e para associar-se ao capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) na ensilagem
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Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Zootecnia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Foram avaliadas as características agronômicas e bromatológicas de
cultivares de girassol (Helianthus annuus L.) na produção de silagem, colhidos
aos 95, 110 e 125 dias após a semeadura. As semeaduras foram efetuadas em 04
de novembro de 1998 e 03 de março de 2000 para as culturas de safras normal e
de safrinha, respectivamente, em duas densidades de semeadura (40.000 e
60.000 plantas/ha). Na safra normal, foram utilizados os híbridos Cargill C-ll,
Brascallb DK-180, DK40-40, Morgon M-92007, M-742 e a variedade V-2000
da EMBRAPA. Na safrinha, foram utilizados os híbridos M-742 e a variedade Catissol 01. A adubação mineral foi realizada aplicando-se no sulco, na
semeadura, 300 kg/ha da fórmula 08-28-16 + zinco. Aos 40 dias após a
semeadura, foi feita adubação de cobertura, 30 kg de N via solo e 1 kg de boro
e 1 kg de zinco por hectare via foliar. O delineamento foi o de blocos
casualizados, com 4 repetições em esquema fatorial (2x6x2 e 2x3x3), sendo os
fatores densidade de semeadura, cultivares e época de corte na mesma ordem,
para safra/1998 e safrinha/2000, respectivamente. No momento da colheita
foram feitas determinações do número total de plantas, número de plantas
acamadas e altura de plantas, nas duas linhas centrais das parcelas. As plantas
foram picadas mecanicamente em partículas de 2,0 a 3,0 cm de tamanho,
ensiladas por 30 dias, em silos de "PVC" de dez centímetros de diâmetro e
quarenta centímetros de comprimento. Foram ainda avaliadas as porcentagens e
produções de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra
em detergente neutro (FDN) digestibilidade in vitro damatéria seca (DIVMS) e
pH das silagens. As produções médias de MS foram de 8,51 e 7,03 t./ha para o
período da safra e safrinha, respectivamente. Nas silagens, os valores médios em
porcentagem da MS foram para DIVMS (52,14 e 56,16) para EE (14,42 e
11,99), para PB (11,81 e 10,09) e para FDN (54,84 e 39,98) e valores de pH
(4,78 e 4,78) na safra e safrinha, respectivamente. Os resultados, em geral,
permitem concluir que ocorre diferenças bromatológicas nas silagens de
girassol quanto aos cultivares, épocas de ensilagem e densidade de semeadura.
Em um segundo experimento, o girassol foi usado para associação ao capim- elefante (Pennisetum purpureum Schum) na ensilagem. A colheita do capim elefante foi realizada manualmente após 70 dias do corte de uniformização, a
uma altura de 10 cm da superfície do solo. Para confecção da silagem, foram
utilizados os híbridos de girassol M-92007 e M-742. As misturas girassol +
capim-elefante foram feitas nas seguintes proporções de matéria verde: 100%
capim, 75 e 25%; 50 e 50%; 25 e 75% de capim e girassol, respectivamente, e
100% de girassol. O delineamento experimental empregado foi o inteiramente
casualizado, com 4 repetições. Os procedimentos adotados nas avaliações do
valor nutritivo das silagens foram os mesmos adotados no experimento anterior.
Os resultados permitem concluir que as silagens de capim-elefante com
associação de rolão de girassol apresentaram maiores porcentagens MS, PB, EE
e valores de pH, aumentos na DIVMS, e também uma menor porcentagem de
FDN na matéria seca com o aumento dos níveis de associação.
Abstract
The agronomic and chemical characteristics of sunflower cultivars
(Helianthus annuus L.) in the silage production, harvested at 95, 110, and 125
days after sowing were analysed. The sowings were done in November 04th
1998 and March 03rd 2000 for the normal and fali crops, respectively at two
sowing densities (40,000 and 60,000 plants/ha). In the, normal crop, the hybrids
Cargill C-ll, Brascallb DK-180, DK40-40, Morgon M-92007, M-742 and the
variety V-2000 of EMBRAPA were used. In the fali crop, the hybrids M-742, M
92007 and the variety Catissol 01 were utilized. The mineral fertilization was
performed by applying in the ridge , at sowing , 300 kg/ha of the formula 08-28-
16 + zinc at40 days after sowing, topdressing , 30 kg of N via soil and 1kgof
Borum and 1 kg of zinc per hectare via leaf were done . The design was that of
randomized blocks with 4 replicates in factorial (2x6x2 and 2x3x3) scheme ,
the factors being sowing density, cultivars and cutting season in the same order
for 1998 crop and 2000 fali crop , respectively. At the moment of harvest
,determinations of the total number of plants, number of lodged plants and
height of plants, in the two central rows of the plots were accomplished . The
plants were chopped mechanically in particles 2-3 cm in size, ensiled for 30 days
in PVC silos 10 cm in diameters , 40 cm in length . In addition , the percentage
and yield of dry mater, crude protein (CP) , ether extract (EE) , neutral
detergent fiber (NDF), in vitro digestibility of dry matter ( IVDDM) and pH
of the silages were evaluated. The average dry matter yields were of 8.51 and
7.03 ton. /ha for the period of the crop and fali crop, respectively. In the silagens,
the average values in percentage were 5.14 and 5.16 for IDDM , 14.42 and
11.99 for EE .11.81 and 10.09 for CP , 54.84 and 39.98 for NDF and 4.78 and
4.78 of pH in the crop and fali crop , respectively. The results, in general, allow
to conclude that there are chemical differences in sunflower silages with
regard the cultivar ,ensilage season and sowing density. In a second
experiment, sunflower was used to associate with elephant grass in the silage
(Pennisetum purpureum Schum ). The harvest of elephant grass was
accomplished manually after 70 days of the equalization cutting at a height of
10 cm from he soil surface . Were made from silages, the sunflower hybrids M-
92007 and M-742. The mixes of sunflower + elephant grass were done at the
following proportions of green matter: 100% grass, 75 and 25%; 50 and 50%; 25 and 75% of grass and sunflower respectively and 100% of sunflower. The
experimental design used was the completely randomized with 4 replicates .
The procedures utilized in the evaluation of the nutritious value of the silages
were the same utilized in the previous experiment. The results allow to conclude
that elephant grass silages with associatíon of whole sunflower plant
presented larger percentages of DM, CP, EE and pH values , increases in
IVDDM, and also a smaller percentage of NDF in the dry matter with
increasing leveis of associatíon.
Descrição
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Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
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Objetivo
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Impacto da pesquisa
Resumen
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Citação
REZENDE, A. V. de. Avaliação do potencial do girassol (Helianthus annuus L.) como planta forrageira para silagem e para associar-se ao capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) na ensilagem. 2001. 116 p. Tese (Doutorado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2001.
