dissertação

Análise de uma unidade de pesquisa agropecuária, sob a perspectiva da sustentabilidade

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Universidade Federal de Lavras

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Departamento de Administração e Economia

Programa de Pós-Graduação

Programa de Pós-Graduação do Mestrado Profissional em Desenvolvimento Sustentável e Extensão

Agência de fomento

Tipo de impacto

Áreas Temáticas da Extenção

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Dados abertos

Resumo

Aborda-se a sustentabilidade segundo o Relatório de Brundtland, onde enfatiza a necessidade de uma nova relação “ser humano-meio ambiente”. Para o estudo do impacto da pesquisa com vistas à questão do compromisso com a sustentabilidade, foi selecionado o Campo Experimental de Maria da Fé (CEMF) da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Foram feitas análises econômica, social e ambiental por meio de verificação de documentos e de pesquisa bibliográfica. Neste Campo Experimental deu-se ênfase à cultura da oliveira, em função da maior dedicação à pesquisa voltada para a produção de azeite de oliva, uma atividade que se tem tornado cada dia mais expressiva no Brasil. O objetivo deste trabalho é analisar o impacto causado pelo Campo Experimental, verificar sua produção tecnológica, a interação com a cadeia produtiva a qual se destina e, com isso, analisar o grau de importância para a EPAMIG. Após as análises concluiu-se que o Campo Experimental é sustentável, percebendo-se que o resultado das pesquisas realizadas nesta Unidade tem trazido desenvolvimento econômico para a região além de reflexos positivos no aspecto social e principalmente ambiental.

Abstract

We approach sustainability according to the Brundtland report, which emphasizes the need for a new human-being/environment relation. For studying the impact of the research considering the compromise with sustainability, the Experimental Field of Maria da Fé (CEMF), of the Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), was selected. Economic, social and environmental analyses were conducted by means of document verification and bibliographic research. In this Experimental Field, the olive culture was emphasized in function of the greater dedication to research aimed at the production of olive oil, an activity that has become ever more expressive in Brazil. The objective of this work was to analyze the impact caused by the Experimental Field, verify the technological production, the interaction with the productive chain to which it is destined and analyze the degree of importance to EPAMIG. After conducting the analyses, we concluded that the Experimental Field is sustainable, verifying that the result of the research conducted at this unit has caused economic development for the region, as well as positive consequences in the social and, especially, environmental aspects.

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RESENDE, M. L. de. Análise de uma unidade de pesquisa agropecuária, sob a perspectiva da sustentabilidade. 2016. 93 p. Dissertação (Mestrado Profissional em Desenvolvimento Sustentável e Extensão)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2016.

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