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Physiological quality of coffee seeds produced under different levels of solar radiation and maturation stages
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Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes
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Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
No Brasil, embora haja predomínio do cultivo do cafeeiro a pleno sol, o uso de sistemas
agroflorestais pode induzir vantagens sócioeconômicas apresentando um ambiente favorável para a
cultura, promovendo sustentabilidade e preservação do ambiente. No entanto, faltam informações
sobre a qualidade fisiológica das sementes de café produzidas sob diferentes níveis de radiação solar.
Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes níveis de radiação solar e
estádios de maturação, na qualidade fisiológica de sementes de café (Coffea arabica L.), cultivar Acaiá
Cerrado MG-1474. Foram utilizados três níveis de radiação solar (plantas a pleno sol e sob sombrites
de 35% e de 50% de sombra) e três estádios de maturação (cereja, verde-cana e verde). A qualidade
fisiológica das sementes foi avaliada por meio do teste de germinação, primeira contagem, plântulas
anormais, sementes mortas e plântulas com folhas cotiledonares abertas. Foi realizada ainda a análise
eletroforética das isoenzimas catalase, esterase, superóxido dismutase e peroxidase. As sementes de
café apresentam aumento da qualidade fisiológica com a evolução do seu desenvolvimento e, no início
do seu desenvolvimento, apresentam melhoria da qualidade com a redução da radiação solar.
Abstract
In Brazil, although the coffee plantations are predominantly grown under full sunlight,
the use of agroforestry systems can lead to socioeconomic advantages, thus providing a favorable
environment to the crop by promoting its sustainability as well as environmental preservation.
However, there is a lack of information on physiological quality of the coffee seeds produced under
different levels of solar radiation. Within this context, the objective of this study was to evaluate the
influence of different levels of solar radiation and maturation stages on the physiological quality of
coffee (Coffea arabica L.) seeds, cv. Acaiá Cerrado MG-1474. Three levels of solar radiation (plants
grown under full sunlight; under plastic screens of 35% shading; and under plastic screens of 50%
shading) and three maturation stages (cherry, greenish-yellow and green) were assessed. Physiological
quality of seeds was assessed by using germination test, first count of germination, abnormal seedlings,
dead seeds, and seedlings with open cotyledonary leaves. Electrophoretic analysis of isoenzymes
catalase, esterase, superoxide dismutase and peroxidase was also performed. With the evolution of
development the coffee seeds presents increases on physiological quality, and at its beginning the seeds
show improvements on quality with the reduction of solar radiation.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
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Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
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DOI
Citação
BALIZA, D. P. et al. Physiological quality of coffee seeds produced under different levels of solar radiation and maturation stages. Revista Brasileira de Sementes, Londrina, v. 34, n. 3, p. 416-423, 2012.
