dissertação
Quantificação de monossacarídeos de madeiras e polpas celulósicas por HPLC/DAD utilizando derivatização com 1-fenil-3-metil-5-pirazolona (PMP)
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Editor
UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Programa de Pós-Graduação
DQI - Programa de Pós-graduação
Agência de fomento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
A madeira é um material heterogêneo e fibroso, constituído basicamente de celulose, hemiceluloses e lignina. As hemiceluloses, cadeias de carboidratos presentes na fibra vegetal, são uma mistura de polissacarídeos de baixa massa molecular, os quais estão associados com a celulose nos tecidos das plantas. Na produção de polpas kraft e papel as hemiceluloses são muito importantes pois além de contribuir para o aumento do rendimento elas melhoram a qualidade do papel produzido. Ainda são restritos na literatura, pesquisas com hemiceluloses na produção de barris de madeira para o armazenamento de bebidas destiladas. O estudo das hemiceluloses, envolvendo identificação e quantificação dos açúcares podem ser realizados por diversos métodos, entre eles a cromatografia líquida utilizando derivatização.
Abstract
Wood is a heterogeneous and fibrous material consisting primarily of cellulose, hemicellulose and lignin. The hemicellulose carbohydrate chains present in the vegetable fiber is a mixture of low molecular weight polysaccharides, which are associated with cellulose in plant tissues. In the kraft’s production, pulp and paper hemicelluloses are very important as well as contributing to the increased income they improve the quality of the paper produced. Research on hemicellulose production of wooden barrels for storage of liquor are limited in the literature. The study of hemicelluloses, involving identification and quantification of sugars can be done by several methods, including liquid chromatography using derivatization.
Descrição
Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agroquímica, área de concentração em Agroquímica, para a obtenção do título de Mestre.
Área de concentração
Agroquímica
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
PERÍGOLO, D. M. Quantificação de monossacarídeos de madeiras e polpas celulósicas por HPLC/DAD utilizando derivatização com 1-fenil-3-metil-5-pirazolona (PMP). 2014. 81 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014.