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Avaliação de técnicas de conservação de água em lavoura comercial de tomate de mesa
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Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
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Departamento de Engenharia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
O tomateiro é uma cultura exigente em água e está entre as hortaliças mais
consumidas no Brasil. A busca por alternativas que melhorem sua produtividade
e capazes de reduzir o uso da água no ciclo da cultura é essencial para a produção
agrícola e para o meio ambiente. Assim, foram montados três experimentos para
avaliar a influência do “mulching” (cobertura plástica) e do gotejamento
subsuperficial nas variáveis de produção e eficiência no uso da água no tomateiro.
No primeiro, procurou-se comparar duas taxas de aplicação de água (TA1 e TA2)
em combinação com uso de plástico e sem plástico com gotejamento
subsuperficial. Foi estudado o efeito nas variáveis de produção, umidade do solo
e eficiência do uso da água do tomateiro. Foi utilizado o delineamento
inteiramente casualizado fatorial (DIC) com fatorial 2x2 com nove repetições.
Observou-se que o teor de água no solo ficou em limites toleráveis, exceto entre
90 e 100 DAT. Não houve diferença estatística para as variáveis de produção. A
taxa de aplicação TA1 apresentou valor estatisticamente superior de eficiência no
uso da água para produção total (39,53 kg m
-3
) e comercial (35,47 kg m
-3
). No
segundo experimento, foram testadas a irrigação por pulsos (6 aplicações por
irrigação) e a irrigação contínua em combinação com o gotejamento superficial e
subsuperficial. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC) com
fatorial 2x2 com seis repetições. O potencial mátrico do solo apresentou
comportamento similar em função das profundidades 0,10, 0,30 e 0,50m. Não
houve diferença estatística significativa para as variáveis de produção. Não foram
observadas diferenças estatísticas significativas ao aplicar água de modo contínuo,
em 6 pulsos por irrigação, superficial ou subsuperficial. O teor de água no solo
permaneceu acima da capacidade de campo, o que pode prejudicar a aeração do
solo e desenvolvimento do sistema radicular. No terceiro experimento, foram
comparadas duas taxas de aplicação de água (TA1 e TA2) em combinação com o
gotejamento superficial e subsuperficial. Foi utilizado o delineamento
inteiramente casualizado fatorial (DIC) com fatorial 2x2 com seis repetições.
Notou-se que a condutividade elétrica do extrato de saturação permaneceu com
valores abaixo do limite (2,5 dS m
-1
). A cultura não apresentou sinais de estresse
salino. Não foram observadas diferenças estatísticas significativas nas variáveis
de produção. A taxa de aplicação de água TA1 apresentou valor estatisticamente
superior à taxa TA2 na eficiência no uso da água para produção total (20 kg m
-3
)
e comercial (18 kg m
-3
). De maneira geral, após avaliar os resultados dos três
experimentos, é possível concluir que menores taxas de aplicação de água
favorecem a eficiência de uso de água pelo tomate. O uso do “mulching” como
alternativa ao emprego de gotejamento enterrado foi eficaz, mas é preciso
investigar seu impacto na redução do uso de mão de obra e poluição do solo. O
emprego da irrigação por pulsos não trouxe vantagens claras, provavelmente,
porque os experimentos, diferentes dos citados em literatura, foram realizados
durante período chuvoso.
Abstract
The tomato is a water demanding crop among the most purchased vegetables in
Brazil. The search for alternatives that improve its yield, able to reduce the use of
water is essential for agricultural and the environment. Thus, three experiments
were set up with the objectives to evaluate influence of plastic cover and
subsurface drip on the production and efficiency variables in the use of water in
salad tomato field. In the first one, we attempted to compare two water application
rates (TA1 e TA2) in conjunction with plots using plastic and subsurface dripping
and their effect on production variables, soil moisture and tomato water use
efficiency. A completely randomized factorial design (DIC) with 2x2 scheme and
nine replications was used. It was observed that the water content in the soil
remained within tolerable limits for irrigation management, except in the
maturation period, between 90 and 100 DAP. There was no statistical difference
for production variables. The water application TA1 presented a statistically
superior value of water use efficiency for total (39.53 kg m
-3
) and market (35.47
kg m
-3
) production. In the second experiment, pulsed irrigation (6 applications)
and continuous irrigation were compared in conjunction with surface and
subsurface drip irrigation. A completely randomized factorial design (DIC) with
factorial 2x2 with six replications was used. The soil matric potential presented
similar behavior as function of soil depths 0.10; 0.30 and 0.50m. There was no
significant statistical difference for production variables. No significant statistical
differences were observed in applying water continuously, in 6 pulses per
irrigation, superficial or subsurface. Soil water content remained above field
capacity moisture during the experimental period, which may restrict soil aeration
and root system development. In the third experiment, two irrigation rates (TA1
and TA2) were compared in combination with surface and subsurface drip
irrigation. A completely randomized factorial design (DIC) with factorial 2x2
with six replications was used. It was noted that the electrical conductivity of the
saturation extract remained below the limit (2.5 dS m
-1
). Plants showed no signs
of saline stress. No significant statistical differences were observed for production
variables. The water application TA1 presented a statistically superior value when
compared to TA2 in water use efficiency for total (20 kg m
-3
) and market (18 kg
m
-3
) production. In general, after evaluating results of all three experiments, it is
possible to conclude that lower irrigation application rates result in larger water
use efficiency. Mulching use revealed to be a suitable alternative for subsurface
drip irrigation, but it impacts on reduction of labor and soil pollution must be
investigated. Pulse irrigation didn´t show advantages because all experiments
were carried out during rainy season.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
ISBN
DOI
Citação
NASCIMENTO, J. M. S. do. Avaliação de técnicas de conservação de água em lavoura comercial de tomate de mesa. 2018. 109 p. Tese (Doutorado em Recursos Hídricos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2018.