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Efeito da baixa disponibilidade de carboidrato na dieta sobre o primeiro limiar de variabilidade da frequência cardíaca em teste progressivo em cicloergomêtro
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Resumo
O Objetivo do presente estudo foi analisar o efeito de uma dieta pobre em CHO sobre o primeiro limiar de trasnsição fisiológica (LT1) identificado a partir da análise do comportamento da Variabilidade da Frequência Cardíaca (VFC ) em teste progressivo em ciclo ergometro. Para tanto 9 sujeitos de 18 a 32 foram submetidos a 2 testes em ciclo ergometro com carga inicial de 25 W e incrementos de 25 W a cada dois minuto. O teste foi encerrado quando o indivíduo não acompanhava a rotação determinada (60 a 70 rpm) ou por exaustão voluntária. Os sujeitos realizaram os testes separados por um período de uma semana em duas diferentes situações de dietas (isocalóricas) por um período de 72 horas prévias aos testes: 1° Dieta Normal (DN) e 2° Dieta Hipoglicídica (DH). As seguintes variáveis foram mensuradas: VFC a cada estágio para identificação do limiar de VFC (LiVFC) e as concentrações de lactato [La] sanguíneo para identificação do limiar de lactato (LL). As variáveis analisadas foram a carga e a Frequência Cardíaca no LiVFC e LL1. Foram encontrados maiores valores para o LL1 e LiVFC quando expressos em cargas relativas para DH. Esses resultados sugerem que o LiVFC e o LL1 podem ser alterados com a manipulação dos teores de carboidratos na dieta.
Abstract
The aim of the present study was to analyze the effect of a low carbohydrate (CHO) diet on
the first physiological transition threshold (TT1) indentified by using analysis of the behavior of Heart
Rate Variability (HRV) in progressive test on cycle ergometer. Nine subjects of 18 to 32 years underwent
two cycle ergometer tests with initial load of 25W and increments of 25W every two minutes. The test was
over when the individual could not follow the determined rotation (60 to 70 rpm) or for voluntary
exhaustion. The subjects underwent the tests with an interval of one week in two different dietetic
situations (isocaloric diets) consumed in a period of 72 hours prior to testing Normal Diet (ND) and
Hypoglicidic Diet (HD). The following variables were measured: HRV at each stage to identify HRV
threshold (HRVT) and blood lactate [La] concentrations to identify the first lactate threshold (LT1). The
analyzed variables were load and Heart Rate in HRVT and LT1. Higher values were found for LT1 and
HRVT when expressed by relative loads in HD. These results suggest that LT1 and HRVT can be modified
by manipulating CHO levels in a diet.
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FERREIRA, G. A.; PEREIRA, M. C. de A.; OLIVEIRA, F. R. de. Efeito da baixa disponibilidade de carboidrato na dieta sobre o primeiro limiar de variabilidade da frequência cardíaca em teste progressivo em cicloergomêtro. Revista Brasileira de Ciência e Movimento, Taguatinga, v. 19, n. 3, p. 14-22, 2011.