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Os efeitos dos sistemas de autorregulação para a coordenação da cadeia produtiva do café
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Centro Universitário de Maringá (UniCesumar)
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Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
O agronegócio café no Brasil sofreu transformações significativas a partir
do processo de desregulamentação do mercado cafeeiro, ocasião em que o amparo
estatal foi substituído por um sistema de autorregulação adotado pelos produtores.
Tais sistemas têm nas certificações o meio de estabelecer os parâmetros com os
quais o café deve ser produzido e comercializado, alinhados com os novos padrões
de exigência que são observados no mercado global. No entanto, a existência de
inconsonâncias dos sistemas de autorregulação criou uma estrutura de governança
mais sofisticada e de complexa coordenação. Aplicando uma pesquisa qualitativa
através de dados secundários e primários, este trabalho procura investigar os
efeitos que essa nova abordagem reflete na coordenação dessa cadeia produtiva.
No contexto dos resultados encontrados, é constatado que a cafeicultura necessita
desenvolver novos mecanismos de coordenação, com vistas a uma integração de
dados e compartilhamento de informações entre os elos da cadeia
Abstract
The coffee agribusiness underwent significant transformations due to
the deregulation process of the coffee market, when state subsidies were replaced
by an auto-regulatory system used by producers. Certifications are the means to
establish the parameters with which coffee should be produced and commercialized,
aligned to new standards and requirements on the global market. However, the
lack of consistencies in the auto-regulation systems provided a more specialized
governance system coupled to complex coordination. A qualitative research has
been applied through secondary and primary data. Current study investigates the
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NICOLELI, M.; SANTOS, A. C. dos. Os efeitos dos sistemas de autorregulação para a coordenação da cadeia produtiva do café. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, Maringá, v. 10, n. 1, p. 25-48, jan./mar. 2017.
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