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Efeito de tensões de água no solo em cultivo de morangueiro submetido à poda

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Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito de diferentes tensões de água no solo sobre a produção e qualidade de frutos do morangueiro após a poda drástica (segundo ciclo), irrigado por gotejamento nas condições edafoclimáticas do sul de Minas. O experimento foi conduzido em canteiros no interior de uma casa de vegetação, localizada na área experimental do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), no período de abril a dezembro de 2010. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), com três repetições. Os tratamentos constituíram-se de seis tensões de água no solo, 15, 25, 35, 45, 55 e 70 kPa. Com os resultados concluiu-se que, para a obtenção dos maiores valores de massa fresca de frutos totais e comerciais por planta, número de frutos totais e comerciais por planta e produtividade total e comercial, deve-se irrigar no momento em que a tensão de água no solo estiver em torno de 15 kPa, à profundidade de 0,15 m. A massa média de frutos comerciais e a massa fresca de frutos não comerciais por planta não foram afetadas pelas diferentes tensões de água no solo. Com relação às características de qualidade do morango; os sólidos solúveis totais e o pH, apresentaram maiores valores com a tensão de 70 kPa, e a acidez total titulável não foi afetada pelas diferentes tensões de água no solo.
Strawberry yield and quality was evaluated after drastic pruning (second cycle), under different soil water tensions, drip irrigation in edaphoclimatic conditions at south of Minas Gerais. The experiment was conducted on beds at a greenhouse, located at Engineering Department, Federal University of Lavras (UFLA), from April to December of 2010. An experimental design was in randomized blocks with three replicates. The treatments were composed of six different soil water tension, 15, 25, 35, 45, 55 e 70 kPa. Results obtained allowed to verify that to higher values of: total and commercial fresh weight of fruits per plant, total and commercial number fruits per plant and total and commercial yield, it is necessary to irrigate when soil water tension gets approximately to 15 kPa, at 0.15 m deep. Commercial average fruit mass and noncommercial fresh weight of fruits per plant, were not reduced under different soil water tensions applied. The strawberry quality characteristics; total soluble solids and pH, presented higher values with tension of 70 kPa, however the total acidity was not affected by different soil water tensions.

Abstract

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Engenharia Agrícola

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TEIXEIRA, R. P. Efeito de tensões de água no solo em cultivo de morangueiro submetido à poda. 2011. 70 p. Dissertação (Mestrado em Recursos Hídricos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011.

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