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Estimation of heat dissipation in broiler chickens during the first two weeks of life
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Fundação de Estudos Agrários "Luiz de Queiroz"
Faculdade, Instituto ou Escola
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Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o calor dissipado em frangos de corte, durante as
duas primeiras semanas de vida, e estimar a perda de calor sensível das aves com auxílio da termografia
infravermelho. As condições ambientais foram pré-estabelecidas em túneis de vento utilizando o sistema
automático de monitoramento e controle, onde variou-se apenas a temperatura do ar durante cada semana
experimental. Desta forma, foram calculadas por meio de equações, as trocas de calor por convecção e
radiação de cada animal para a primeira e segunda semana de vida, sendo a temperatura superficial dos
frangos obtida por meio de imagens termográficas. Verificou-se que as temperaturas superficiais das aves estão associadas à temperatura do ar sofrendo maior dissipação de calor quando abaixo da sua zona de
conforto térmico e à medida que a ave se desenvolve.
Abstract
The objective of this work was to evaluate the heat dissipated in broilers during the first two
weeks of life and to estimate with infrared thermography the loss of sensible heat from birds. The
environmental conditions were pre-established in wind tunnels using the automatic monitoring and
control system, where only air temperature values were varied during each experimental week. Thus, the
heat exchanges through convection and radiation of each animal were calculated by means of equations
for the first and second week of life, and the temperature of the broilers was obtained by means of
thermographic images. Has been found that the surface temperatures of the birds are correlated with air
temperature and that they suffer greater heat dissipation when below their thermal comfort zone and as
the bird develops.
Descrição
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Resumen
Palavras-chave
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DOI
Citação
RUVIO, K. F. et al. Estimation of heat dissipation in broiler chickens during the first two weeks of life. Brazilian Journal of Agriculture, Piracicaba, v. 92, n. 3, 2017.