dissertação
Diagnóstico da automação na pecuária leiteira
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
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Resumo
O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo. A produção de leite ocupa espaço de destaque no agronegócio brasileiro. O agronegócio do leite e derivados vem se modernizando, tornando-se mais competitivo e sustentável. A automação poderá auxiliar profundamente na sustentabilidade tanto do processo produtivo como do desenvolvimento econômico e social. A aplicação da automação é ampla e há potencial de contribuição na produção leiteira. Nesse contexto, o propósito desse trabalho foi de estudar a automação na produção leiteira, enfatizando os tipos de automação existentes, melhoria do processo produtivo nas propriedades leiteiras com adoção da automação e as dificuldades enfrentadas na implantação da automação. A metodologia utilizada baseou-se na pesquisa qualitativa, por meio do estudo exploratório. Os resultados indicaram que existem várias opções de equipamentos que automatizam processos na produção leiteira. O estudo permitiu verificar também que a grande dificuldade enfrentada pelos produtores para automatizar as propriedades leiteira é o alto custo dos equipamentos e a realidade da automação está apenas para os grandes produtores de leite.
Abstract
Brazil is one of the greater milk producers of the world. The milk production occupies a prominent space in the Brazilian agribusiness. The agribusiness of milk and derivatives is modernizing, becoming more competitive and sustainable. The automation will be able to deeply assist in the sustentabilidade of the productive process, as of the economic and social development. The automation application is wide and has potential of contribution in the milk production. In this context, the intention of this work was to study the automation in the milk production, emphasizing the existing automation types, improvement of the productive process in the milk properties with the automation implementation, and the difficulties faced in the automation implantation. The methodology utilized was based on qualitative research, through exploratory study. The results indicated that several options of equipment exists that automate processes in the milk production. The study also allowed the verification that the bigger difficulty faced by the producers to automate the milk properties is the high cost of the equipment, and that the automation reality is only for the greatest milk producers.
Descrição
Área de concentração
Máquinas e Automação Agrícola
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
BOTEGA, J. V. L. Diagnóstico da automação na pecuária leiteira. 2005. 67 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2005.