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Conservação de Genipa americana: técnicas de encapsulamento e crescimento lento
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Universidade Vale do Rio Verde (UninCor)
Faculdade, Instituto ou Escola
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Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Segmentos nodais de Genipa americana foram armazenados
utilizando técnicas de encapsulamento e crescimento lento. Para o
armazenamento de unidades encapsuláveis foram avaliados a
influência da matriz de alginato de sódio a 3% e 4%, o efeito de
um pré-tratamento com soluções de sacarose a 0, 0,25 e 0,50 M,
bem como o efeito da temperatura de 8ºC e 15ºC durante 30 dias
de armazenamento, sendo avaliada a porcentagem de ruptura
dessas cápsulas após 50 dias de inoculação. Para o crescimento
lento foram avaliadas diferentes concentrações de sacarose (30,
45 e 60 g L
-1
) e temperatura 8ºC e 15ºC após 90 e 180 dias de
armazenamento. Sendo avaliada a porcentagem de sobrevivência
e regeneração, comprimento da parte área, número de brotos e
folhas. Apenas as unidades encapsuláveis armazenadas à 15ºC
sobreviveram. Nesta temperatura, a ruptura da cápsula foi melhor
no pré-tratamento com 0 M de sacarose. Para o crescimento lento,
a temperatura de 8º também não permitiu sobrevivência dos
explantes. Assim, após 180 dias os melhores resultados ocorreram
na temperatura de 15°C com acréscimo de 60 g L
-1
de sacarose ao
meio de cultura. Dessa forma, pode-se concluir que é possível
fazer o armazenamento da espécie utilizando essas técnicas.
Abstract
Nodal segments of Genipa americana were stored using
encapsulation and slow growth techniques. The influence of the
3% and 4% sodium alginate matrix, the effect of a pretreatment
with 0, 0,25 and 0,50 M sucrose solutions, as well the effect of
8ºC and 15ºC temperature during storege for 30 days. It was
evaluated the percentage of rupture of these capsules after 50 days
of inoculation. For the slow growth, different sucrose
concentrations (30, 45 and 60 g L
-1
) and temperature 8ºC and
15ºC after storege for 90 and 180 days were evaluated. It was
evaluated the percentage of survival and regeneration, shoot
lenght, shoots and leaves number. Only the encapsulating units
stored at 15 °C survived. At this temperature, the capsule rupture
was better in pretreatment with 0 M sucrose. For the slow growth,
the temperature of 8ºC also did not allow the survival of the
explants. Thus, after 180 days the best results occurred at the
temperature of 15 °C with the addition of 60 g L
-1
of sucrose to
the culture medium. In this way, it can be concluded that it is
possible to make the storage of the species using these techniques.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
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Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
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Citação
FIGUEIREDO, J. R. M. et al. Conservação de Genipa americana: técnicas de encapsulamento e crescimento lento. Revista da Universidade Vale do Rio Verde, Betim, v. 16, n. 1, p. 1-9, jan./jul. 2018. DOI: 10.5892/ruvrd.v16i1.4931.