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Conflitos e alianças na construção de referências na cafeicultura orgânica do Sul de Minas Gerais
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Resumo
Como produtores rurais se tornaram referências no campo da cafeicultura orgânica no sul de Minas Gerais? Esta questão guiou a investigação realizada na região sul de Minas Gerais, Brasil, conhecida pela atividade cafeeira, na qual, fazendeiros tradicionalmente vinculados a agricultura convencional e agricultores familiares organizados se dedicam à cafeicultura orgânica. Utilizando metodologia qualitativa, foram realizadas 18 entrevistas semi-estruturadas com atores diretamente envolvidos com a cafeicultura orgânica na região, no período de fevereiro a agosto de 2008. Interpretados por meio de análise de conteúdo os dados apontam para a existência de características distintas (tais como trajetórias, aporte de recursos e relações sociais) entre aqueles que são considerados como referências na cafeicultura orgânica na região. Tais diferenças refletem estruturas e relações sociais anteriores a adesão desses produtores a cafeicultura orgânica e que são definidoras do campo da cafeicultura orgânica. Ser reconhecido como referência implica em ganhos de poder para esses atores que mesmo com trajetórias diferentes se aproximam no campo da cafeicultura orgânica desenvolvendo alianças inusitadas.
Abstract
How farmers have become references on the field of organic coffee production in South of
Minas Gerais? This question has guided research in region South of Minas Gerais, Brasil,
which is recognized for its important coffee production. In that region, farmers who
traditionally practiced conventional agriculture as well as organized family farmers have
dedicated to organic growth. Using qualitative methodology 18 semi-structured interviews
were conducted with actors involved in organic coffee production in South of Minas Gerais,
from February to August 2008. The data collected were interpreted through analysis of
content and indicate the existence of different characteristics among producers considered as
a reference in organic coffee growth in that region. Such differences reflect structures and
social relations previous to the producers’s adhering to organic production, and these
characteristics are important for defining the organic production field. To be recognized as a
reference in this field implies power gain for these actors. Despite their different trajectories,
those producers approached one another in this social space and developed unusual alliances.
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MAFRA, F. L. N.; CAPPELLE, M. C. A.; CARDOSO, T. de R. Conflitos e alianças na construção de referências na cafeicultura orgânica do Sul de Minas Gerais. Revista FSA, Teresina, v. 10, n. 2, p. 26-43, abr./jun. 2013.
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