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Avaliação da adição de bokashi no cultivo de brócolis Lord Summer
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS)
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Áreas Temáticas da Extenção
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Dados abertos
Resumo
Atualmente o plantio de brócolis tipo cabeça única é crescente e a utilização de compostos orgânicos enriquecidos com microrganismos contribui para o equilíbrio do sistema solo e planta. O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade da utilização de bokashi na produção de brócolis de cabeça única, cv. Lord Summer, visando à possibilidade de uma segunda colheita. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições e cinco doses do composto (0; 250; 500; 750; 1000 g m-2). Houve resposta linear para todas as características estudadas. A melhor dosagem de bokashi para a primeira colheita correspondeu a 1000 g m-2 e para a segunda colheita a de 750 g m-2. A ausência de um ponto de máxima para todas características sugere que doses mais elevadas de bokashi podem resultar em maiores valores. Verificou-se que a segunda colheita não foi viável, sendo que as inflorescências apresentaram diâmetro de cabeça e massa fresca muito inferior à primeira colheita, não atendendo às exigências de mercado.
Abstract
The cultivation of head single broccoli has been extending for the past years with using organic
compounds enriched with micro organisms that are capable of improving the conditions of microbial
activities in soil, contributes to balance the system plant-soil. The objective of this study was to
evaluate the feasibility of using Bokashi in the production of single head of broccoli cv. Lord Summer
aiming the possibility of a second crop. The delineation was made of randomized blocks with four
replications and five doses of the compound (0; 250; 500; 750; 1000 g m-2). There were linear
responses for all the evaluated features. In organic system, the best bokashi dosage for the first
haverst was 1000 g m-2 and for the second haverst, the best one was 750 g m-2. The absence of a
maximum point for all the characteristics in this study suggests that higher doses of bokashi could
result in higher values. We are able to see that the second haverst wasn’t viable due to less values of
diameter and fresh weight of head, which didn’t accord to market demands.
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FERREIRA, S. et al. Avaliação da adição de bokashi no cultivo de brócolis Lord Summer. Revista Agrogeoambiental, Pouso Alegre, v. 4, n. 3, p. 1-6, dez. 2012. DOI: 10.18406/2316-1817v4n32012475.
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