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Efeitos de diferentes lâminas e teores de sais na água de irrigação sobre o desenvolvimento e produção da berinjela

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Resumo

A berinjela (Solanum melongena L.) (Solanaceae) teve seu consumo aumentado devido as suas propriedades medicinais. A qualidade da água de irrigação e a necessidade de se produzir mais têm se tornado um dos temas mais discutidos nos últimos anos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos da salinidade da água e de lâminas de irrigação sobre o desenvolvimento de plantas e sobre a produção de frutos de berinjela, híbrido “Ciça”. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em Lavras, Minas Gerais. Foi adotado o delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial, 4 x 4. Os tratamentos corresponderam às combinações dos níveis de 0,18; 1,5; 3,5 e 5,5 dS m-1 de condutividade elétrica da água com as seguintes lâminas de irrigação, 0,25; 0,45; 0,65 e 0,85 vezes a evaporação do tanque classe A. O cultivo foi realizado em vasos com capacidade para 20 L, adotando-se o espaçamento de 0,6 m entre plantas e 1,0 m entre fileiras. O aumento da salinidade da água de irrigação afetou negativamente o crescimento e a capacidade de produção da cultura da berinjela. A lâmina de irrigação que proporcionou a melhor produção comercial foi a de 0,85% da reposição da evaporação do tanque classe A. O aumento da salinidade na água de irrigação resultou em perdas médias de 30% a 54% na produção comercial da cultura da berinjela.

Abstract

Consumption of eggplant (Solanum melongena L.) (Solanaceae) has increased during the latest years due to its medicinal properties. Both the quality of irrigation water and the need to increase production have become one of the most discussed topics in the last few years. The objective of the study was to evaluate the effects of different depths and salt concentrations in the irrigation water on growth and yield of eggplant (“Ciça” hybrid). The bioassay was carried out under greenhouse conditions in Lavras, Minas Gerais, Brazil. Randomized blocks using a 4 x 4 factorial design [different levels of water electrical conductivity (0.18, 1.5, 3.5 and 5.5 dS m-1) x class A evaporation pan coefficients (0.25, 0.45, 0.65 and 0.85)] were used. Plants were grown in pots containing 20 L of soil, using 0.6m spacing between plants and 1.0 m between rows. The increase in water salinity affected negatively both growth and yield of the eggplant crop. The highest class A evaporation pan coefficient (0.85) yielded the best eggplant production. Increases in salinity of irrigation water caused losses that ranged from 30% to 54% in the commercial production of the eggplant crop.

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MOURA, D. C. M.; CARVALHO, J. de A. Efeitos de diferentes lâminas e teores de sais na água de irrigação sobre o desenvolvimento e produção da berinjela. Irriga, Botucatu, v. 19, n. 1, p. 35-45, jan./mar. 2014.

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