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Modeling of rumen particle dynamics in dairy cows fed sugarcane
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
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Dados abertos
Resumo
O tamanho de partícula influencia o valor nutricional do alimento porque afetar o consumo de matéria seca, desempenho animal, digestão e utilização de nutrientes pelos microorganismos ruminais. No presente estudo, alguns modelos são descritos para representar a redução do tamanho de partícula. Esses modelos procuram simular a disponibilidade de nutrientes para a fermentação ruminal ou predizer o consumo de alimento. Em geral, as diferentes propostas se comportam adequadamente e provêem informação útil para produção e pesquisa. Porém, todos os modelos demonstram inexatidão em certos pontos. No presente trabalho são discutidas as razões desses problemas e é proposta a inclusão de novas variáveis relacionadas com a cinética de partículas, ingestão descontínua de alimentos e liberação do conteúdo celular com o objetivo de aumentar a precisão de futuros modelos de consumo e digestão.
Particle size seems to be an important factor influencing the nutritional value of the feed because it may affect dry matter intake, microbial digestion and utilization of nutrients and, animal performance. Some models are described to present different attempts to represent particle size reduction in function of the modeling objectives, prediction of nutrient supply for the rumen fermentation or describe and simulate the feed intake. In general, the diverse approaches behave adequately and provide useful information for production or research. All the models, however, demonstrate inaccuracy at some points. The reasons for these failures are discussed and inclusion of new variables related to particle kinetics, pulses of feed and cell content release to increase accuracy of predictions in future models of intake and digestion is proposed.
Particle size seems to be an important factor influencing the nutritional value of the feed because it may affect dry matter intake, microbial digestion and utilization of nutrients and, animal performance. Some models are described to present different attempts to represent particle size reduction in function of the modeling objectives, prediction of nutrient supply for the rumen fermentation or describe and simulate the feed intake. In general, the diverse approaches behave adequately and provide useful information for production or research. All the models, however, demonstrate inaccuracy at some points. The reasons for these failures are discussed and inclusion of new variables related to particle kinetics, pulses of feed and cell content release to increase accuracy of predictions in future models of intake and digestion is proposed.
Abstract
Descrição
Área de concentração
Ruminant Nutrition
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
SAENZ, E. A. C. Modeling of rumen particle dynamics in dairy cows fed sugarcane. 2004. 77 p. Tese (Doutorado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004.