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Profile of producer and retailer of flower and ornamental plant
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Sociedade Brasileira de Floricultura e Plantas Ornamentais
Faculdade, Instituto ou Escola
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Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
A importância do segmento de flores e plantas ornamentais no agronegócio está crescendo. Estudos que analisam a situação dos
diferentes setores desse segmento podem auxiliar a entender e estabelecer políticas e ações que apoiem e estimulem o seu desenvolvimento. Para atender a esse propósito, objetivou-se analisar segmentos da cadeia produtiva de flores e plantas ornamentais com
foco em produtores e varejistas. Para isso, foram aplicados dois questionários diferentes com perguntas diretas e indiretas. A aplicação foi feita de forma online, por meio de mídias sociais, ou por abordagem presencial nas propriedades e em feiras tecnológicas
da área. Identificou-se que o perfil dos produtores de flores e plantas ornamentais ainda é, em sua maioria, um negócio familiar.
O período de primavera passou a ser uma nova data relacionada ao pico de produção e venda. O número de floriculturas, floras e
Garden centers aumentou, e esses passaram a oferecer uma maior variedade em produtos e serviços. A comercialização ainda é feita
em sua maioria, em lojas físicas, mesmo considerando a tecnologia associada a venda de produtos online.
Abstract
The importance of segment of flowers and ornamental plants in agribusiness are growing. Researches that analyze the situation of different sector of this segment may contribute to establishing politics and actions to stimulate its development. In order to attend this purpose, the aim of this research was to analyze segments of the flower and ornamental plant production chain, focusing on producers and retailers. For that, two different surveys were applied, composed of direct and indirect questions. The application was performed online, using social media or in person, in the company location or in trend fairs. It was observed that the flower and ornamental plant production is mainly a familiar business. Another important issue is that the springtime consists of a new date for flower and ornamental plant commercialization. The number of retailers has been increasing, and this segment had some improvements as sales of different products and services. The flower and ornamental plant commercialization are still, in the majority, in physical location shops, besides of all the technologies available for online sales.
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DOI
Citação
REIS, M. V. dos et al. Profile of producer and retailer of flower and ornamental plant. Ornamental Horticulture, Campinas, v. 26, n. 3, p. 367-380, 2020. DOI: https://doi.org/10.1590/2447-536X.v26i3.2164.
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