dissertação
Controle do mofo cinzento da begônia com Bacillus spp., óleo de café e sais
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Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Escola de Ciências Agrárias de Lavras (ESAL)
Departamento
Departamento de Fitopatologia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitopatologia
Agência de fomento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
O mofo cinzento causa prejuízos econômicos na maioria das flores cultivadas em ambiente protegido, dentre elas a Begônia. O controle químico com tiofanato metílico e clorotalonil ainda é o mais utilizado. Devido aos problemas causados pelo uso exclusivo do controle químico é necessário que novos métodos de controle sejam desenvolvidos. Assim, os agentes de biocontrole, os produtos de origem vegetal e os sais conservadores de alimentos, inócuos à saúde humana, são alternativas para o manejo da doença. O presente trabalho objetivou avaliar a eficiência dos óleos de café obtidos de grãos torrados e crus nas concentrações de 0, 1, 10, 100, 1.000 e 10.000 ppm; dos produtos comerciais Bacillus subtilis QST-713, Bacillus pumilus QST-2808 nas concentrações 0, 107, 108 e 109 UFC/ml; Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis, comercializados como probióticos, nas concentrações 0, 10⁶, 107e 108 UFC/ml; e dos sais Bicarbonato de Sódio, Carbonato de Sódio, Bicarbonato de Potássio e Carbonato de Potássio nas concentrações de 0, 1, 10, 100, 1.000 e 10.000 ppm no controle do mofo cinzento. Todos os produtos, nas maiores concentrações, inibiram o crescimento micelial, a germinação dos conídios de B. cinerea e a colonização de discos de folhas de begônia pelo patógeno.
Abstract
The grey mold can cause economic damage to most flowers cultivated in greenhouses, among which is the Begonia. Chemical control with methyl thiophanate and chlorothalonil is still mostly used. Due to issues caused by the excessive use of chemical control, it is necessary that new control methods be developed. Therefore, biocontrol agents, vegetable oils and food-conserving salts, innocuous to human health, are alternatives to disease management. The present work aimed at evaluating the efficacy of coffee oils obtained from roasted and raw coffee grain, in the concentration of 0; 1; 10; 100; 1,000 e 10,000 ppm; of the Bacillus subtilis QST-713 and Bacillus pumilus QST-2808 commercial products, in the concentrations of 0, 107, 108 e 109 UFC/ml; of Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis, commercial probiotics, in the concentrations of 0, 107, 108 and 109 UFC/ml; and of salts sodium bicarbonate, sodium carbonate, potassium bicarbonate and potassium carbonate, in the concentrations of 0; 1; 10; 100; 1,000 and 10,000 ppm. All products, in their highest concentrations, inhibited mycelial growth, B. cinerea conidia germination and leaf disk colonization of begonia leaves.
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PIERMANN, L. Controle do mofo cinzento da begônia com Bacillus spp., óleo de café e sais. 2014. 68 p. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitopatologia) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2021.