Artigo
Biochemical quality of cowpea beans grown under water-deficit maintained with hydrogel
Carregando...
Notas
Data
Orientadores
Editores
Coorientadores
Membros de banca
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidad de Nariño
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Son pocas las investigaciones relacionadas con los efectos del uso del hidrogel en condiciones de déficit hídrico en la composición bioquímica de los productos cosechados. El objetivo de este estudio fue verificar la influencia del hidrogel en la calidad bioquímica del frijol caupi producidos bajo el déficit hídrico en el sur de Tocantins. El experimento se realizó en bloques aleatorios con cuatro repeticiones. Los tratamientos se obtuvieron en un esquema factorial 2x5, siendo: dos fuentes de hidrogel (Hydroplan-EB HyC y Polim-Agri PP) y cinco concentraciones (0, 5, 10, 15 y 20 kg ha-1). Después de la cosecha, los granos del frijol caupi, cultivados con vinagre BRS, fueron molidos y analizados químicamente. El contenido de aceite de las semillas está de acuerdo con los valores de referencia. El uso del Polim-Agri PP promovió los mejores niveles de aminoácidos (0,38mg g-1) y proteínas (243,22mg g-1) de los granos. El contenido de carbohidratos (Ȳ = 81,44mg g-1) fue mejor con Hydroplan-EB HyC, independientemente de la concentración aplicada. La aplicación de 6,28 kg ha-1 de Polim-Agri PP proporcionó el mayor contenido de almidón (842 g mg-1). El uso de hidrogel mejora la calidad bioquímica del frijol caupi producida bajo déficit hídrico en el sur de Tocantins.
Abstract
Investigations related to the effects of the hydrogel use in a water-deficit conditions on the biochemical composition of the harvested products are scarce. The aim of this study was to verify the influence of hydrogel on the biochemical response of cowpea beans produced under water-deficit in southern Tocantins. The experiment was a randomized complete block design with four replications. The treatments were obtained in a 2x5 factorial scheme, being: two sources of hydrogel (Hydroplan-EB HyC and Polim-Agri PP) and five concentrations (0, 5, 10, 15, and 20kg ha-1). After harvesting, the grains of cowpea, BRS Vinagre cultivar, were ground and chemically analyzed. The oil content of the seeds agreed with the reference values. The use of Polim-Agri PP promoted the best levels of amino acids (0.38mg g-1) and proteins (243.22mg g-1) of the grains. The carbohydrate content of them (Ȳ= 81.44mg g-1) was better using Hydroplan-EB HyC, regardless of the concentration applied. The application of 6.28kg ha-1 of Polim-Agri PP provided the highest starch content (842g mg-1). The use of hydrogel improves the biochemical quality of cowpea beans produced under water deficit in southern Tocantins.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
ISBN
DOI
Citação
FIDELIS, R. R. et al. Biochemical quality of cowpea beans grown under water-deficit maintained with hydrogel. Revista de Ciencias Agrícolas, San Juan de Pasto, v. 37, n. 1, p. 38-50, Jan./June 2020.
Link externo
Avaliação
Revisão
Suplementado Por
Referenciado Por
Licença Creative Commons
Exceto quando indicado de outra forma, a licença deste item é descrita como Attribution-NonCommercial 4.0 International