Produção extemporânea de cultivares de amoreira-preta em região subtropical
Carregando...
Notas
Data
Autores
Orientadores
Editores
Coorientadores
Membros de banca
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Agricultura
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Agronomia/Fitotecnia
Agência de fomento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
O cultivo da amoreira-preta (Rubus spp.) em regiões não tradicionais, vem sendo expandido gradativamente por meio do uso de técnicas diferenciadas no manejo cultural, com destaque à poda. A produção extemporânea é almejada pelo fato da menor quantidade de oferta de frutas na entressafra, que possui como vantagem, maior rentabilidade. No entanto, não há definição de como se conseguir deslocar a produção de amoreiras-pretas da época normal de colheita em regiões subtropicais, que concentra-se entre os meses de outubro a janeiro, no Brasil. Objetivou-se avaliar a produção e escalonamento das cultivares de amora-preta Tupy e Brazos, em clima subtropical, com o emprego de quatro épocas de poda. O experimento foi conduzido em um local com clima Cwa, 910 m de altitude, a 21°14” S, 45°00” W. Os tratamentos foram constituídos de quatro épocas de poda, sendo uma convencional (poda drástica em janeiro e redução das hastes produtivas em julho) e três manejos de podas drásticas realizadas nas primeiras quinzenas de janeiro, março e maio, com aplicação de ureia a 10% e cianamida hidrogenada na concentração de 3%, cinco meses após a poda drástica. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4 (duas cultivares e quatro manejos de podas), com quatro blocos. Foi avaliada a fenologia vegetativa e reprodutiva, produção e qualidade físico-química dos frutos. A curva de crescimento demonstrou uma variação no comprimento das hastes principais de 73 a 163,33 cm em 12 semanas, sendo a poda drástica realizada em maio, mais prejudicada. As épocas de poda drástica de janeiro tiveram o início da produção em agosto e as restantes depois de outubro, onde a duração do ciclo produtivo nas épocas de poda drástica de janeiro, março e maio foram de 50 a 58 dias, ao passo que a época de poda convencional teve a duração mais estendida com 106 dias, tendo esta última, iniciada em novembro. A cv. Brazos teve maior produção de frutos e a ‘Tupy’ melhor qualidade de frutos, ambas na poda drástica de janeiro.
Abstract
The cultivation of blackberry (Rubus spp.) in non-traditional regions has been gradually expanded through the use of different techniques in cultural management, with emphasis on pruning. Off-season production is desired because of the smaller amount of fruit offered in the off-season, which has the advantage of greater profitability. However, there is no definition of how to displace blackberry production from the normal harvest season in subtropical regions, which are concentrated between the months of October and January, in Brazil. The aimed of this study was to evaluate the production and scaling of blackberry cultivars Tupy and Brazos in a subtropical region, with four management pruning. The experiment was carried out in a location with Cwa climate, 910 m height, at 21°14” S, 45°00” W. The treatments consisted of four pruning times, one conventional (drastic pruning in January and reduction of pruning productive stems in July) and three drastic pruning managements carried out in the first fortnights of January, March and May, with application of 10% urea and hydrogen cyanamide at a concentration of 3%, five months after drastic pruning. The experimental design was in randomized blocks, in a 2 x 4 factorial scheme (two cultivars and four pruning managements), with four blocks. The vegetative and reproductive phenology, production and physicochemical quality of the fruits were evaluated. The growth curve showed a variation in the length of the main stem from 73 to 163.33 cm in 12 weeks, with the drastic pruning carried out in May being more affected. The drastic pruning seasons in January started production in August and the rest after October, where the length of the production cycle in the drastic pruning seasons in January, March and May was 50 to 58 days, while the period of conventional pruning had the longest duration with 106 days, the latter having started in November. The cv. Brazos had higher fruit production and 'Tupy' had better fruit quality, both in the drastic pruning in January.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
ISBN
DOI
Citação
BARROS, G. L. de. Produção extemporânea de cultivares de amoreira-preta em região subtropical. 2021. 66 p. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2021.