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Sustentabilidade, produção e sucessão geracional em propriedades leiteiras mineiras
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Universidade Federal Fluminense (UFF)
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Áreas Temáticas da Extenção
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Resumo
Objetivou-se investigar as relações existentes entre produção, sustentabilidade e sucessão geracional de propriedades leiteiras em Minas Gerais. Utilizou-se a Modelagem de Equações Estruturais para testar nove hipóteses identificadas na literatura sobre o tema. Propriedades social e economicamente sustentáveis podem contribuir com o aumento da sucessão familiar. Além disso, propriedades que produzem mais leite podem ter maiores possibilidades de contribuírem para que jovens permaneçam na atividadeleiteira. A sucessão geracional foi influenciada, de forma direta, pela sustentabilidade econômica e social e, de forma indireta, pela escala de produção.
Abstract
The objective was to investigate the existing relationships between production, sustainability and generational succession of dairy farms in Minas Gerais. Structural Equation Modeling was used to test nine hypotheses identified in the literature on the subject. Socially and economically sustainable properties can contribute to increasing family succession. In addition, properties that produce more milk may have greater possibilities of contributingto young people remaining in the dairy activity. The generational succession was directly influenced by economic and social sustainability and, indirectly, by the scale of production.
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BASSOTTO, L. C. et al. Sustentabilidade, produção e sucessão geracional em propriedades leiteiras mineiras. Revista Pensamento Contemporâneo em Administração, Rio de Janeiro, v. 16, n. 4, p. 88-102, out./dez. 2022. DOI: 10.12712/rpca.v16i4.55544.