Brochuras/Panfletos
Propostas para armazenamento de grãos de cereais, oriundos de pequenas colheitas agrícolas de subsistência, nos países com insegurança alimentar e nutricional
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Programa de Pós-Graduação
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Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Devido às condições socioeconômicas comumente precárias, os agricultores familiares e/ou pequenos produtores agrícolas, geralmente armazenam suas collheitas de grãos de forma rudimentar, inadequada e imprópria, propiciando, inadvertidamente, perdas consideráveis em quantidade e qualidade, dos grãos armazenados. Portanto, esta publicação extensionista, objetiva orientar agroecologicamente os agricultores familiares e/ou pequenos produtores de alimentos ao redor do mundo, especialmente nos países pobres com insegurança alimentar sistemática e deficiência nutricional crônica, no sentido de reduzir, consideravelmente, estas perdas. Como consequência imediata, proporciona-se a melhoria das condições de vida da família, através da melhoria das condições de alimentação, nutrição, e socioeconômica em geral.
Abstract
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
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Impacto da pesquisa
Resumen
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TAVARES, G. Propostas para armazenamento de grãos de cereais, oriundos de pequenas colheitas agrícolas de subsistência, nos países com insegurança alimentar e nutricional. [Lavras]: [s.n.], 2023.