Processo de degradação de corantes por peroxidase

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Processo de obtenção de uma fonte alternativa e de baixo custo da enzima peroxidase e sua utilização na oxidação do corante reativo turqueza remazol G 133%. Quando lançados em águas naturais os efluentes coloridos geram além da poluição visual, alterações em ciclos biológicos, sobretudo no processo de fotossintese. Este invento consiste em: (a) extrair a peroxidase de nabo (brassica campestre ssp. Rapífera); (b) utilizar o extrato enzimático, após precipitação com acetona, na oxidação do corante turqueza azul remazol G 133%. A utilização do extrato precipitado de nabo na oxidação de corantes pode representar uma alternativa de baixo custo para o tratamento de efluentes de indústrias têxteis e ou efluentes contendo corantes. O uso da enzima não purificada reduz significativamente os custos de obtenção e aplicação desta enzima.

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