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Análise do investimento em propriedades leiteiras no Estado de Minas Gerais
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Centro Universitário de Itajubá
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Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Investimento é um tema relevante para o crescimento e melhoramento técnico/gerencial de propriedades
leiteiras. Compreender como a gestão de custos e o desempenho econômicos de propriedades leiteiras pode variar
em função da realização de investimentos é um tema premente e de grande importância para o setor. Objetivou-se
analisar como o investimento impacta nos custos de produção de propriedades leiteiras de Minas Gerais. Por meio
da análise dos Clusters Discriminantes, foram agrupadas 457 propriedades leiteiras localizadas no estado de Minas
Gerais em quatros grupos com diferentes níveis de investimento e comparados os resultados entre si. As
propriedades com maiores investimentos realizados foram aquelas que tiveram resultados econômicos (lucros)
menores ou negativos (prejuízo). Isso ocorreu devido aos impactos que os investimentos exercem em custos como
depreciação e manutenções (de máquinas, equipamentos e benfeitorias). Os resultados desta pesquisa corroboram
com o que aponta a literatura sobre a importância de se realizar investimentos, mas adverte que tais ações devem
ser bem analisadas e realizadas para que possam efetivamente contribuir com a melhoria do processo produtivo
e/ou aumento da escala de produção. Além das contribuições teóricas, é proposto um framework que ajuda a
analisar e decidir se um novo investimento é viável para atividade leiteira.
Abstract
Investment is a relevant topic for the growth and technical/managerial improvement of dairy farms.
Understanding how the cost management and economic performance of dairy farms can vary depending on the
realization of investments is a pressing topic and of great importance for the sector. The objective was to analyze
how the investment impacts the production costs of dairy properties in Minas Gerais state. Through the analysis
of Discriminant Clusters, 457 dairy farms located in the State of Minas Gerais were grouped into four groups with
different levels of investment and the results were compared with each other. The properties with the largest
investments were those that had lower or negative economic results (profits) (losses). This was due to the impacts
that investments have on costs such as depreciation and maintenance (of machinery, equipment and
improvements). The results of this research corroborate what the literature points out about the importance of
making investments, but warns that such actions must be well analyzed and carried out so that they can effectively
contribute to the improvement of the production process and/or increase in the scale of production. In addition to
the theoretical contributions, a framework is proposed that helps to analyze and decide whether a new investment
is viable for dairy activity.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
BASSOTTO, Leandro Carvalho et al. Análise do investimento em propriedades leiteiras no Estado de Minas Gerais. Revista Científic@ Universitas, Itajubá, v. 10, n. 2, 2023.