dissertação

Pagamento por serviços ambientais em propriedades cafeeiras da indicação geográfica campo das vertentes

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Escola de Ciências Agrárias de Lavras (ESAL)

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Programa de Pós-Graduação em Tecnologias e Inovações Ambientais

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Áreas Temáticas da Extenção

Cultura
Meio ambiente
Tecnologia e produção
Trabalho

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

ODS 2: Fome zero e agricultura sustentável
ODS 8: Trabalho decente e crescimento econômico
ODS 11: Cidades e comunidades sustentáveis
ODS 12: Consumo e produção responsáveis
ODS 13: Ação contra a mudança global do clima
ODS 15: Vida terrestre
ODS 17: Parcerias e meios de implementação

Dados abertos

Resumo

Ao buscar formas de proteção e de uso sustentável da biodiversidade brasileira, é importante destacar, na legislação ambiental, a Lei No 12.651, de 25 de maio de 2012 (Código Florestal), e a Lei No 14.119, de 13 de janeiro de 2021 (Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais) promovem diretrizes para beneficiar e proteger ecossistemas por meio do pagamento por serviços ambientais. A agricultura brasileira tem incorporado tecnologias sustentáveis, desempenhando um papel crucial para auxiliar na proteção da diversidade biológica e no crescimento econômico. O Brasil possui uma relação histórica com o café, sendo a Indicação Geográfica Campo das Vertentes uma região reconhecida por sua significativa produção de café de qualidade. Este trabalho teve o objetivo de identificar e quantificar propriedades cafeeiras com potencial para receber Pagamentos por Serviços Ambientais utilizando geotecnologias e dados do Cadastro Ambiental Rural (CAR). Este estudo oferece uma análise abrangente de 972 propriedades rurais no município de Santo Antônio do Amparo localizado na região do Campo das Vertentes, MG. Por meio do cruzamento de dados do CAR com mapas e vetores do projeto "Caracterização ambiental da região do Campo das Vertentes de Minas Gerais para a Indicação Geográfica de cafés especiais, Embrapa Café, EPAMIG e UFLA inseridos no software QGIS, foi possível observar a adequação ao SICAR por parte dos produtores, com 220 propriedades associando cultivos de café a elementos como Reserva Legal, Vegetação Nativa e Olho d’água. Contudo. As associações entre propriedades e parâmetros ambientais são diversas, destacando a predominância da Reserva Legal em comparação a fragmentos separados de Vegetação Nativa.

Abstract

When seeking ways to protect and even sustainably use Brazilian biodiversity, it is important to highlight, in environmental legislation, Law No. 12,651, of May 25, 2012 (the Forest Code), and Law No. 14,119, of January 13, 2021, which establishes the National Policy on Payment for Environmental Services, promoting guidelines to benefit and protect ecosystems and environmental services. In the scenario of economic growth, Brazilian agriculture has incorporated sustainable technologies, playing a crucial role in assisting in the protection of biological diversity. Brazil has a historical relationship with coffee, with Geographical Indication Campo das Vertentes Minas Gerais being a region recognized for its significant production of quality coffee. This work aimed to identify and quantify coffee properties with the potential to receive Payments for Environmental Services using geotechnologies and data from the Rural Environmental Registry (CAR). This study offers a comprehensive analysis of 972 rural properties in the municipality of Santo Antônio do Amparo, located in the Campo das Vertentes region, MG. Through the intersection of CAR data with maps and vectors from the project "Environmental characterization of the Campo das Vertentes region of Minas Gerais for the Geographical Indication of specialty coffees," developed by Embrapa Café, EPAMIG and UFLA, integrated into the QGIS software, it was possible to observe a notable awareness on the part of producers, with 220 properties associating coffee crops with elements such as Legal Reserve, Native Vegetation, and Water Springs. However, the associations between properties and environmental elements are diverse, highlighting the predominance of the Legal Reserve compared to separate fragments of Native Vegetation.

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TEIXEIRA, Mateus Xavier. Pagamento por serviços ambientais em propriedades cafeeiras da indicação geográfica campo das vertentes. 2025. 44 p. Dissertação (Mestrado em Tecnologias e Inovações Ambientais) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.

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