info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Cadeias produtivas para agricultura familiar
Carregando...
Notas
Data
Autores
Orientadores
Editores
Coorientadores
Membros de banca
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Organizações Rurais & Agroindustriais
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Programa de Pós-Graduação
Agência de fomento
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
O objetivo desta palestra é avaliar o contexto atual, as perspectivas e os desafios para as estratégias agroindustriais por parte da produção familiar no Brasil. Nos anos 1990, há vários estudos que indicam que a agroindústria está optando pela vinculação com produtores capazes de se especializar em algumas atividades e com economias de escala que ultrapassam os limites da produção familiar. Nesta conjuntura, há exemplos, em toda parte do país, da necessidade de elaborar estratégias autônomas de agroindustrialização, de agregação de valor e de inserção dinâmica nos mercados. Na seqüência, são analisados alguns processos de reconversão da produção familiar em face desta conjuntura. Nos processos de reconversão espontânea é analisado o caso do leite; nos de reconversão promovida por ONGs ou pelo setor público, são identificados dois tipos: a) a promoção de economias de escala como os condomínios de suínos e do leite e as experiências coletivas nos assentamentos; b) a verticalização da produção valorizando os aspectos artesanais ou visando nichos específicos. Concluindo, o autor afirmando que a idéia de fracasso é um componente intrínseco da inovação, deixa o desafio de construir-se um quadro institucional favorável à inovação, que dê condições à produção familiar de criar novas formas organizacionais para alcançar uma articulação dinâmica com os mercados.
Abstract
The objective of this talk is avail the actuality context, perspectives and challenges to
agroindustry strategies from the Brazilian family farm. In 1990 years, there is some were studies that indict
the biggest Brazilian agroindustries is optioning for the specialize farms for to integrate and improve the scale
production, to exceed the family farm limit. In this context, there is examples for the necessary autonomy
strategies of agroindustry changes, improve plus value, and the insertion in market dynamics. Are analyzed
some any farms reconversion process, ins front of this circumstances. In the spontaneous reconversion is
studied the milk case. The cases decedents of "No Governmental Organizations" or governmental actions, are
identification two tips: (a) swine and milk condominium and the collective experiences in settlement farms;
(b) the vertical improvement of the production for to arrive the niches market. Conclude, the author affirm
that the fracases idea is intrinsic of the innovation, and it’s necessary to make the suitable context for the
innovation institutions, for to support the family farm organizations and to get the dynamic articulation of the
market.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
WILKINSON, J. Cadeias produtivas para agricultura familiar. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v. 1, n. 1, p. 34-41, 1999.