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A dinâmica de uma pequena propriedade dentro de uma Análise de Filière
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Organizações Rurais & Agroindustriais
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Áreas Temáticas da Extenção
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Resumo
Focaliza-se com este trabalho, a dinâmica de uma pequena propriedade dentro de uma análise de filière, identificando as suas relações internas e externas por meio da agregação de valor em cada elo da cadeia, além de calcular a sua contribuição na agregação total de valor. Buscando auferir tais resultados, foi feito um estudo de caso e estruturada uma matriz insumo-produto, utilizando-se dos valores de produção de uma pequena propriedade (12 ha). Como corolário, a propriedade está inserida em três filières (soja, leite e suinocultura), demonstrando a mudança da característica de auto-suficiência para a de integração em cadeias de produção. Quanto à agregação de valor (da produção total) oriunda da propriedade (R$ 3.044.570), resultou um produto final de R$ 1.278.925, demonstrando que os demais elos multiplicaram em 9,4 a produção inicial da propriedade. A participação da propriedade no produto final foi de 10,7% desse valor. Pode-se inferir que essa unidade está inserida nessa nova dinâmica de produção.
Abstract
The point of interest in this work is the dynamics of the small property through a filière analysis, identifying the internal and external
relationships by the aggregation of value in each chain, besides calculating its contribution to the total value aggregation. Seeking to
obtaining results, a case study was carried out and an input-product matrix was structured, using production values of a small
property (12 ha). As a result, the property was found to be inserted in three filières (soy, milk and swine production), demonstrating
the characteristic change of self-sufficiency for the integration in production chains. In the value aggregation (of total production) originating from the property (R$ 3.044.570), resulting in a final product of R$ 1.278.925, demonstrating that the other links multiplied the initial production of the property by 9,4. The participation of the property in the final product was important, contributing with 10,7% of that value. We can infer that this unit is inserted in the new production dynamics.
Descrição
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Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
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Procedência
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Resumen
Palavras-chave
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PELINSKI, A.; SILVA, D. R. da; SHIKIDA, P. F. A. A dinâmica de uma pequena propriedade dentro de uma Análise de Filière. Organizações Rurais & Agroindustriais, Lavras, v. 7, n. 3, p. 271-281, 2005.
