dissertação

Potencial de liberação de nutrientes no sistema solo-planta pelo resíduo de couro ‘wet blue’ após a extração do cromo

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

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Programa de Pós-Graduação

DCS - Programa de Pós-graduação

Agência de fomento

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)

Tipo de impacto

Áreas Temáticas da Extenção

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Dados abertos

Resumo

O setor de couros tem crescido nos países em desenvolvimento, principalmente no Brasil. Associado a uma cadeia produtiva extensa, as peles devem passar por um processo de estabilização, para então serem comercializadas. O curtimento com cromo é o mais utilizado atualmente, dando origem ao couro wet blue, realizado por 90% das indústrias curtidoras no país. Os resíduos desse processo são caracterizados como um dos mais perigosos se descartados no ambiente sem tratamento adicional, exigindo disposição especial. O presente trabalho refere-se a uma tecnologia motivada pelo projeto “Transformação de rejeito de couro wet blue em materiais de importância tecnológica”, e visa à utilização dos rejeitos wet blue como fonte de nitrogênio na agricultura. O resíduo trata-se de um material colagênico, que foi denominado colágeno. Possui teor de Cr reduzido em relação ao couro wet blue e elevado teor de N em função de sua característica proteica. Na atual pesquisa, com colágeno contendo 2000 mg kg-1 de Cr remanescente, objetivou-se o fornecimento de nitrogênio às culturas do trigo (efeito imediato) e arroz (efeito residual). Além da eficiência do colágeno às plantas, os teores e os lixiviados de Cr, nitrato e amônio foram estudados. Foi testado um novo material, que passou por processo de interação química com P e K minerais e tratamento térmico, para incorporação à matriz colagênica e liberação mais lenta de nutrientes, denominado no estudo “colageNPK”. Os resultados mostraram que o colágeno é fonte potencial de N para as plantas, promovendo uma elevada produtividade das culturas do trigo e arroz. Apesar dos elevados teores de nitrato, amônio e cromo encontrados nos lixiviados, o trabalho não inviabiliza o uso do colágeno como fonte nitrogenada na agricultura, e sim fornece uma perspectiva do seu potencial de liberação de nutrientes. Concluiu-se também, que a incorporação de P e K ao colágeno com tratamento térmico é uma alternativa para o uso como fertilizante, principalmente pela liberação gradual de Cr e K, evitando os possíveis efeitos tóxicos do Cr e fornecendo K no período de maior exigência das culturas.
Leather sector has grown in developing countries, especially in Brazil. The leather industry involves an extensive production scale and, the skins should passing by stabilization process, to then be commercialized. Nowadays, chromium is the most used element to tanning the leather, origin the wet blue, realized by 90% of the industry in this country. The leather wastes are characterized as dangerous in the environment if disposed without treatment and requiring special places to deposition. This paper was based on the project "Wet blue wastes transformation in products with technological importance" and aims to use the wet blue wastes as a nitrogen source in agriculture. The waste is a collagenous material, which was designated collagen. It has Cr content reduced in relation to wet blue leather and high N content due to its characteristic proteic. In the current research using collagen 2000 mg kg-1 of Cr remaining, aimed to supply nitrogen to wheat crops (immediate effect) and rice (residual effect). Besides the efficiency of collagen to plants, the levels and leachate of Cr, nitrate and ammonium were studied. In addition, a new material which was pass by a chemical interaction with P and K minerals and heat treatment for incorporation into collagen matrix and to slower release of the nutrients, called in this study "colageNPK". The results showed that collagen is a potential N source to plants, encouraging high yield in wheat and rice crops. Despite high levels of nitrate, ammonium and chromium found in the leachate, the work does not preclude the collagen use as a nitrogen source in agriculture, but provides an overview of their potential for nutrient release. It was also found that the incorporation of P and K to collagen with heat treatment is an alternative to the use as a fertilizer, especially the gradual release of Cr and K, avoiding the possible Cr toxic effects and supplying K during the greatest demand of the crops.

Abstract

Descrição

Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo, área de concentração Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas, para a obtenção do título de Mestre.

Área de concentração

Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas

Agência de desenvolvimento

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DOI

Citação

COELHO, L. C. Potencial de liberação de nutrientes no sistema solo-planta pelo resíduo de couro ‘wet blue’ após a extração do cromo. 2013. 143 p. Dissertação (Mestrado em Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2013.

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