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Title: Fisiologia pós-colheita de ameixa (Prunus sp.) cv. roxa de Delfim Moreira: maturação, atividade respiratória e 'internal Breakdown'
Authors: Chitarra, Adimilson Bosco
Chitarra, Maria Isabel F.
Pasqual, Moacir
Keywords: Ameixa
Pós-colheita
Fisiologia vegetal
Maturação
Propriedade físico-química
Issue Date: 26-Nov-2018
Publisher: Universidade Federal de Lavras
Citation: EVANGELISTA, R. M. Fisiologia pós-colheita de ameixa (Prunus sp.) cv. roxa de Delfim Moreira: maturação, atividade respiratória e 'internal Breakdown'. 1990. 111 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura de Lavras, Lavras, 1990.
Abstract: Resumo Indisponível
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URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32831
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