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Title: Qualidade pós-colheita de tomates tipo Italiano produzidos em sistema orgânico
Other Titles: Postharvest quality of italian tomatoes grown in organic system
Authors: Gonçalves, Neide Botrel
Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros
Resende, Francisco Vilela
Keywords: Tomate - Pós-colheita
Alimentos naturais
Cultivo orgânico
Lycopersicum esculentum
Issue Date: 29-Aug-2014
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citation: NASSUR, R. de C. M. R. Qualidade pós-colheita de tomates tipo italiano produzidos em sistema orgânico. 2009. 116 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2009.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3339
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