Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4947
Title: Efeito da ingestão de beta glucanos (Saccharomy cescerevisiae) sobre parâmetros metabólicos de ratoswistar obesos
Other Titles: Metabolic effects of beta-glucans ingestion (Saccharomyces cerevisiae) on rats receiving high fat diet
Authors: Sousa, Raimundo Vicente de
Zangerônimo, Márcio Gilberto
Pereira, Luciano José
Paiva, Saul Martins de
Marques, Leandro Silva
Alvarenga, Renata Ribeiro
Keywords: Obesidade
Fibra
Dieta
Alimento funcional
Beta-glucano
Obesity
Beta-glucan
Fiber
Diet
Functional food
Issue Date: 23-Jan-2015
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citation: ARAÚJO, T. V. de. Efeito da ingestão de beta glucanos (Saccharomy cescerevisiae) sobre parâmetros metabólicos de ratoswistar obesos. 2014. 94 p. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014.
Description: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, área de concentração em Ciências Veterinárias, para a obtenção do título de Mestre.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4947
Appears in Collections:Ciências Veterinárias - Mestrado (Dissertações)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.