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Title: Qualidade de morangos cultivados na região de Lavras, MG, armazenados em temperatura ambiente.
Other Titles: Quality of strawberries cultivated in the region of Lavras- MG stored at room temperature.
Authors: Abreu, Celeste Maria Patto de
Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Batista, Luis Roberto
Keywords: Armazenamento de produto agrícola
Morango
Pós-colheita
Armazenamento
Temperatura ambiente
Composição química
Storage
Room temperature
Strawberry
Post harvest
Issue Date: 2013
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citation: SILVA. P. A. Qualidade de morangos cultivados na região de Lavras, MG, armazenados em temperatura ambiente. 2007. 71 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2007.
Description: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agroquímica, área de concentração em Agroquímica e Agrobioquímica, para a obtenção do título de Mestre.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1512
Appears in Collections:Agroquímica - Mestrado (Dissertações)



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