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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1544| Title: | Efeito inibitório de óleos essenciais sobre o crescimento de bactérias e fungos |
| Other Titles: | Inhinibitory effect of the essential oils over growth of bacteria and fungi. |
| Authors: | Cardoso, Maria das Graças Piccoli, Roberta Hilsdorf Carvalho, Ruy Saczk, Adelir Aparecida Abreu, Luiz Ronaldo de |
| Keywords: | Óleos essenciais Bactérias Fungos Essential oil Bacteria Fungi |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citation: | PEREIRA, A. de A. Efeito inibitório de óleos essenciais sobre o crescimento de bactérias e fungos. 2006. 58 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, 2006 |
| Description: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação “Stricto Sensu” em Ciência dos Alimentos, para obtenção do título de Mestre. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1544 |
| Appears in Collections: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
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