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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2481| Title: | Alimentação fora do lar como um fenômeno de consumo pós-moderno: um estudo etnográfico |
| Other Titles: | Food away from home as a phenomenon of postmodern consumption: an ethnographic study |
| Authors: | Rezende, Daniel Carvalho de Sette, Ricardo de Souza Vilas Boas, Luiz Henrique |
| Keywords: | Alimentação fora do lar Consumo pós-moderno Cultura do consumo Experiência do consumo Food away from home Postmodern consumption Consumer culture Consumption experience |
| Issue Date: | 11-Aug-2014 |
| Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citation: | SILVA, M. A. R. Alimentação fora do lar como um fenômeno de consumo pós-moderno:um estudo etnográfico. 2011. 157 p. Dissertação (Mestrado em Administração)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2481 |
| Appears in Collections: | Administração - Mestrado (Dissertação) |
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