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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2802
Título: | Formação de biofilme em aço inoxidável por Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus sob diferentes condições de cultivo |
Título(s) alternativo(s): | Biofilm formation by Aeromonas hydrophila and Staphylococcus aureus on stainless steel AISI 304 in different conditions of cultivation |
Autores: | Piccoli, Roberta Hilsdorf Schwan, Rosane Freitas Alves, Eduardo Mendonça, Alexandre Tourino Abreu, Luiz Ronaldo de Batista, Luis Roberto |
Palavras-chave: | Aeromonas hydrophila Staphylococcus aureus Biofilme Aço inoxidável Biofilm Stainless steel |
Data do documento: | 14-Ago-2014 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | BOARI, C. A. Formação de biofilme em aço inoxidável por Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus sob diferentes condições de cultivo. 2008. 80 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2802 |
Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Doutorado (Teses) |
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