Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2802
Title: Formação de biofilme em aço inoxidável por Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus sob diferentes condições de cultivo
Other Titles: Biofilm formation by Aeromonas hydrophila and Staphylococcus aureus on stainless steel AISI 304 in different conditions of cultivation
Authors: Piccoli, Roberta Hilsdorf
Schwan, Rosane Freitas
Alves, Eduardo
Mendonça, Alexandre Tourino
Abreu, Luiz Ronaldo de
Batista, Luis Roberto
Keywords: Aeromonas hydrophila
Staphylococcus aureus
Biofilme
Aço inoxidável
Biofilm
Stainless steel
Issue Date: 14-Aug-2014
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citation: BOARI, C. A. Formação de biofilme em aço inoxidável por Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus sob diferentes condições de cultivo. 2008. 80 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2802
Appears in Collections:Ciência dos Alimentos - Doutorado (Teses)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.