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Aplicação de um teste bootstrap não paramétrico para o índice de qualidade sensorial de berinjela minimamente processada
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Universidade Federal de Ouro Preto
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BASTOS, R. L. et al. Aplicação de um teste bootstrap não paramétrico para o índice de qualidade sensorial de berinjela minimamente processada. Revista da Estatística da Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, v. 3, n. 3, p. 222-226, 2014.