Navegando por Autor Corrêa, Angelita Duarte

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 22 a 41 de 83 < Anterior   Próximo >
Data do documentoTítuloAutor(es)
2012Constituintes químicos do pó comercial de Hoodia gordonii utilizado no tratamento da obesidadePereira, Chrystian Araújo; Pereira, Luciana Lopes Silva; Corrêa, Angelita Duarte; Souza, Stefânia Priscilla de; Galan, Abel Gonzalez; Chagas, Pricila M. Batista
Mai-2012Decolorization of the phthalocyanine dye reactive blue 21 by turnip peroxidase and assessment of its oxidation productsSilva, Maria Cristina; Corrêa, Angelita Duarte; Amorim, Maria Teresa Sousa Pessoa; Parpot, Píer; Torres, Juliana Arrie; Chagas, Pricila Maria Batista
2012Descoloração de corantes industriais e efluentes têxteis simulados por peroxidase de nabo (Brassica campestre)Silva, Maria Cristina; Corrêa, Angelita Duarte; Torres, Juliana Arriel; Amorim, Maria Teresa Sousa Pessoa
2014Development and chemical and sensory characterization of pumpkin seed flour-based cereal barsSilva, Jovane Santana; Marques, Tamara Rezende; Simão, Anderson Assaid; Corrêa, Angelita Duarte; Pinheiro, Ana Carla Marques; Silva, Renato Leal
Set-2015Dieta de cafeteria com chocolate, amendoim e biscoito: eficácia na indução do excesso de peso e da dislipidemia em ratosAlmeida, Martha Elisa Ferreira; Simão, Anderson Assaid; Corrêa, Angelita Duarte
2016Efeito de diferentes métodos de extração sobre a atividade antioxidante e o perfil de compostos fenólicos da folha de mandiocaSantos, Mírian Aparecida Isidro; Simão, Anderson Assaid; Marques, Tamara Rezende; Sackz, Adelir Aparecida; Corrêa, Angelita Duarte
30-Abr-2015Efeito do tratamento térmico em sementes de abóboras (Cucurbita spp.) sobre os níveis de fatores antinutricionais e/ou tóxicosDel-Vechio, Glauciemar; Corrêa, Angelita Duarte; Abreu, Celeste Maria Patto de; Santos, Custódio Donizete dos
30-Abr-2015Efeitos da farinha de folhas de mandioca sobre a peroxidação lipídica, o perfil lipídico sangüíneo e o peso do fígado de ratosMelo, Daniela Séfora de; Corrêa, Angelita Duarte; Marcos, Flávia Cristina Almeida; Sousa, Raimundo Vicente de; Abreu, Celeste Maria Patto de; Santos, Custódio Donizete dos
2017Elaboration and acceptability of restructured hams added with jabuticaba skinAlves, Ana Paula de Carvalho; Marques, Tamara Rezende; Carvalho, Thaís Cristina Lima de; Pinheiro, Ana Carla Marques; Ramos, Eduardo Mendes; Corrêa, Angelita Duarte
30-Abr-2015Embalagens e recobrimento em lichias (Litchi chinensis Sonn.) armazenadas sob condições não controladasLima, Rafaella Araújo Zambaldi; Abreu, Celeste Maria Patto de; Asmar, Simone Abreu; Corrêa, Angelita Duarte; Santos, Custódio Donizete dos
30-Abr-2015Enzimas digestivas do bicho-mineiro do cafeeiro Leucoptera coffeella (Guérin-Mèneville & Perrottet, 1842) (Lepidoptera: Lyonetiidae)Rossi, Guilherme Duarte; Santos, Custódio Donizete dos; Carvalho, Gislaine Aparecida; Corrêa, Angelita Duarte; Abreu, Celeste Maria Patto de; Carvalho, Geraldo Andrade
2015Enzymatic oxidation of phenolic compounds in coffee processing wastewaterTorres, Juliana Arriel; Chagas, Pricila Maria Batista; Silva, Maria Cristina; Santos, Custódio Donizete dos; Corrêa, Angelita Duarte
2009Estudo comparativo entre inibidor de α‑amilase (fase olamina) comercial e farinha de feijões branco, preto e cariocaPereira, Luciana Lopes Silva; Santos, Custódio Donizete dos; Corrêa, Angelita Duarte; Sousa, Raimundo Vicente de
30-Abr-2015Estudo dos métodos de extração de carotenóides em cenoura por fluido supercrítico (efs) e convencionalContado, Ellem Waleska Nascimento da Fonseca; Patto, Leonardo da Silva; Rocha, Denise Alvarenga; Abreu, Celeste Maria Patto de; Corrêa, Angelita Duarte; Santos, Custódio Donizete dos
2016Evaluation of the protective effect of chemical additives in the oxidation of phenolic compounds catalysed by peroxidaseTorres, Juliana Arriel; Chagas, Pricila Maria Batista; Silva, Maria Cristina; Santos, Custódio Donizete dos; Corrêa, Angelita Duarte
Mai-2010Extração da lectina da folha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e o efeito de cátions divalentes na atividade hemaglutinanteSilva, Maria Cristina; Corrêa, Angelita Duarte; Santos, Custódio Donizete dos; Marcos, Flávia Cristina Almeida; Abreu, Celeste Maria Patto de
2013Extrato metanólico de farinha de folhas de mandioca como alternativa ao controle da lagarta-do-cartucho e de formigas cortadeirasSantos, Mírian Aparecida Isidro; Corrêa, Angelita Duarte; Alves, Ana Paula de Carvalho; Simão, Anderson Assaid; Alves, Dejane Santos; Oliveira, Rodrigo Lopes de; Saczk, Adelir Aparecida; Carvalho, Geraldo Andrade
15-Jun-2016Extrato metanólico de folhas de mandioca como alternativa ao controle da lagarta-do-cartucho e de formigas cortadeirasSantos, Mírian Aparecida Isidro; Corrêa, Angelita Duarte; Alves, Ana Paula de Carvalho; Simão, Anderson Assaid; Alves, Dejane Santos; Oliveira, Rodrigo Lopes de; Saczk, Adelir Aparecida
18-Dez-2018Farinha de folhas de mandioca - (Manihot esculenta Crantz cv. Baiana): efeito de processamentos sobre alguns nutrientes e antinutrientesCorrêa, Angelita Duarte
-Farinha e extrato antociânico da casca de jabuticaba utilizado como aditivos de alimentosCorrêa, Angelita Duarte; Alves, Ana Paula de Carvalho; Pinheiro, Ana Carla Marques; Barros, Ana Maria Dantas; Boari, Annete de Jesus; Oliveira, Flávia Cíntia de